云南茶葉知識(shí)二：云南有小葉種的茶葉

         云南沒(méi)有小葉種的茶葉從產(chǎn)地或產(chǎn)區(qū)上來(lái)強(qiáng)調(diào)一種概念，認(rèn)為云南沒(méi)有小葉種的茶葉，這也是一種誤導(dǎo)。云南大葉種的普洱茶的形成與云南省獨(dú)特的氣候環(huán)境有著密切的關(guān)系，很多高山茶園和古茶樹(shù)都是大葉種為主，一些后來(lái)經(jīng)人工改良或栽培的茶葉很大一部分是大葉種，但這并不等于說(shuō)是云南省沒(méi)有小葉種。像用來(lái)加工成為花茶、紅茶的一些茶葉原料中就有小葉品種。真相：葉種說(shuō)到底只是個(gè)生物學(xué)的問(wèn)題，喝茶，適合最好。