2011年細說普洱(三十六):05年前茶風(fēng)

文/無非妙道
  普洱茶2005年之前的風(fēng)氣,特指廣東荔灣區(qū)和芳村茶葉市場,別的地方我不太了解,沒有發(fā)言權(quán)。05年之前,普洱茶的價格正常、平穩(wěn),就是有點漲價,也是正常合理的范圍。當(dāng)時,人們試茶、品茶,都是以茶論茶,沒有多大的功利心。比較正氣,茶好就好;不好就不好。

  各抒己見,各講自己的感覺、看法,沒有利益沖突。朋友之間,發(fā)現(xiàn)什么好茶,或者什么新發(fā)現(xiàn),都會相約一起品茶,試茶,相互友好,愉悅,不亦樂乎!到茶葉市場,品茶也一樣,茶老板也是就茶直說,他們不會忽悠,也還沒懂得忽悠,他們都在學(xué)習(xí),也想知道什么是好茶,找到好茶,生意就好。當(dāng)時,大家沒有什么存茶,就算有也是不多,所以不用忌諱,直說無妨,品茶客觀,真誠,這種風(fēng)氣很好,這對品茶的提高大有益處。而且,對整個行業(yè),市場也是大有益處,因為這種風(fēng)氣是就茶論茶,大家相聚品茶時,都會問這個茶好不好,哪個茶好,有什么好茶。大家都想品到好茶,都在找好茶,而且大家的水平不斷提高,市場自然就優(yōu)勝劣汰了。但05年以后,經(jīng)過06、07年的大炒作,這樣風(fēng)氣就不復(fù)存在了。看了《普洱茶的糾結(jié)》一文,自然明白其中的道理。

  經(jīng)過06、07年大家的存茶都多起來,相互之間有了利益沖突,誰也不會說茶好不好,一方面容易得罪人,二方面會招至別人攻擊。吃力不討好,損人不利己的事誰也不會做。懂茶的人不會說,不懂茶的人不懂說。大家都不說茶好不好,只說茶漲了沒有,升了還是跌了。試想,這樣可以得到傳承嗎?以前,普洱市場好,無不跟這種好風(fēng)氣有關(guān),可以說,好的風(fēng)氣功不可沒,甚至是基礎(chǔ),先決條件。我們要重建好的普洱市場,不妨可以考慮先重建好的普洱茶風(fēng)氣。當(dāng)然鑒于普洱茶的糾結(jié),要重建好風(fēng)氣,可能更多地靠普洱茶的新生代,和廣大有識之士。

責(zé)編: isundust
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