普洱茶該如何對比

  一、陳期不同的普洱茶不比!

  這一條,我個人呢相信,大概有九成的茶友們會贊同的。大家買茶、玩茶和投資普洱茶,很多人都是沖著著名的鄧時(shí)海教授的“喝老茶、藏新茶”這一條去的,云南普洱茶的最大的特色就是后期的陳化!口感和內(nèi)質(zhì)在時(shí)光的沉淀里邊慢慢的豐富......我想,這一條“反對”的意見不是很多吧。

  二、生產(chǎn)工藝不同的普洱茶不比!

  所謂生產(chǎn)工藝的不同,是指傳統(tǒng)手工和如今的機(jī)械化、曬青和滾筒、手模和機(jī)壓,甚至包括大眾品牌和小眾私家茶之類的普洱茶,昆明老王個人的一句話:茶道在心。再說得直接一些,大益的“2”結(jié)尾的普洱茶,和下關(guān)的成品茶,根本無可比性。

  在云南普洱茶發(fā)展的歷史上,沒有再比如今此時(shí)更加混亂的年代(這個容昆明老王在本文的最后揭曉吧)和亂象!普洱茶茶界里邊很多所謂的磚家、教授(真的是禽獸不如良心黑黑的)和茶商大佬之間的關(guān)系,網(wǎng)絡(luò)上邊揭發(fā)的夠多的啦,或者,所謂的資深專家,早就成為金錢的奴隸和有錢人的狗!

  食品安全領(lǐng)域,著名品牌發(fā)生的事情,難道還不豐富多彩嘛?呵呵,不想說得那么通透,我只是順便說幾樣事情:大馬倉混拼茶回爐,普洱茶銀行騙財(cái),普洱茶期貨試水失敗......好吧,再說得深入一些滴,如今的大益,除了越來越華麗的包裝,里邊的東西究竟是些什么呢?

  所以,個人一向贊同這句話,茶道在心。

  三、價(jià)格不同的普洱茶不比!

  俗話說:一分錢一分貨。俗話又說:貨比三家。俗話翻過去說有理,翻過來說有利,問題的關(guān)鍵是,俗話沒有告訴你,比較,至少得有一個公平和客觀的基礎(chǔ),俗稱可比性。

  我曾經(jīng)碰到過幾次,拿我個人淘寶網(wǎng)店一片售價(jià)為54.9元的生餅,和陳某人售價(jià)888元一片的所謂老班章相比......還有更加離譜的,用老王一款普洱茶品,和某大佬的4888元的“極品”比湯色,說老王的湯色不夠紅濃,弄了半天我才弄明白,人家是在拿我的勐宋250克小生餅,比大益的某款熟茶的湯色?。?!

  不懂普洱茶可以理解,但是,這種比較之法,除了苦笑之外,我還能有啥辦法呢?

  該是答案揭曉的時(shí)刻咯。

  “為了實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和保證普洱茶質(zhì)量穩(wěn)定,MH茶廠高度重視拼配技術(shù),即用不同產(chǎn)地、不同品質(zhì)、不同級別和不同篩號的茶菁按照配方進(jìn)行混合加工,使茶葉的色、香、味、形符合統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。上邊這一段描述,可以在很多小姨茶的宣傳陣地上邊看到,普洱茶怎么越看越覺得有味千之味?”

責(zé)編: isundust
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