什么是桔普茶?怎樣區(qū)分柑普茶和桔普茶?

  桔普茶
 
  桔普茶又稱柑普茶,是五邑特產(chǎn)之一,精選具有“千年人參,百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的云南陳年熟普洱經(jīng)過特殊工藝加工而成,無任何添加劑,茶葉清香甘爽,疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟,維生素含量豐富,是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。茶性溫和甘醇,老少皆宜,特別適合中老年人養(yǎng)生常飲,是孝敬長輩的最佳茶品。
 
  桔普茶形狀:
 
  單個外觀是干果形狀
 
  桔普茶規(guī)格:
 
  散果、盒裝、扎花、袋裝茶質(zhì)鑒別
 
  桔普茶外觀:整個外觀果圓完整,除果皮蓋處之外,其它地方無破裂、破洞、色澤均勻、無發(fā)霉、無受潮,茶果干爽、質(zhì)稍硬而脆。因陳皮采收時間不同顏色分為柑青皮(青皮)、微紅皮(黃皮)和大紅皮(紅皮)指甲刮一刮表皮,刮過的地方有油光。干果內(nèi)底茶無其它雜質(zhì)、無添加劑。
 
  桔普茶湯色:清亮明透的棕褐色、暗栗色,湯上面有油珠形的膜,茶底耐泡。
 
  桔普茶氣味:陳香濃郁中伴有果味清香、香氣清幽,沁人心脾。
 
  桔普茶口感:入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
 
  桔普茶別名:陳皮普洱茶、柑普茶(柑和桔的名稱長期以來都很混亂,柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。這里的桔普茶中的“桔”并不單單是指用桔子果皮和普洱茶來加工的桔普茶。)
 
  柑普茶和桔普茶的區(qū)別
 
  如何分辨柑普茶和桔普茶,希望能夠幫助不懂區(qū)分的茶友們。
 
  原材料的區(qū)分:陳皮
 
  柑普茶和桔普茶最大的區(qū)別,就是包裹在茶外面的果皮,而里面的茶葉,均是選用云南的普洱茶制成的。
  柑普茶采用的是產(chǎn)自新會的大紅柑,這里要補充一點,柑普茶只用產(chǎn)自新會的新會柑作為原材料,而新會柑是新會陳皮的唯一原料,具有國家地理保護標志,是普通桔子所不能替代。
  而桔普茶,則是采用陽山桔,或者其他桔子制成的。
 
  接下來我們就來看看,這柑和桔之間,到底有多大的區(qū)別?
 
  果皮:
 
  新會柑的柑皮比較厚,約為2.2mm,油包粒較大并且清楚可見。曬干或晾干制成陳皮后,黃酮類化合物增加,有著很高的食用價值和藥用價值,泡茶的時候又甘甜和回甘的口感。
  陽山桔的桔皮比較薄,約為1.1mm,油包粒比較細小。曬干或晾干制成陳皮后,藥用價值不是很高,泡茶的時候陳香味不明顯。
 
  功效:
 
  柑普茶的保健功效非常多,有化痰、止咳、清滯、驅(qū)風(fēng)、去濕等功效,還有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
  而桔普茶的藥用價值很低,并沒有多大的保健效果。
 
  成本:
  正宗新會柑的成本,是陽山桔、其他桔子的4-6倍。所以要是買到價錢很低的柑普茶,那么可得小心了,有可能是用普通桔普茶魚目混珠的哦。
 
  新會柑普茶在營養(yǎng)功效、沖泡味道、收藏價值及價格上均比普通的桔普茶高出很多,而且有著越陳越香的滋味。
 
  現(xiàn)在,關(guān)于柑普茶和桔普茶的區(qū)別,你們都了解了嗎?
責(zé)編: 水方子
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