蒼洱沱是云南下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司（原云南省下關(guān)茶廠）生產(chǎn)的云南緊壓特制沱茶，創(chuàng)制于1959年，是云南省下關(guān)茶廠向中華人民共和國建國十周年獻禮的一款禮品茶，它緣由大理蒼山洱海秀麗的自然風光而定名，是融合下關(guān)沱茶悠久歷史和濃厚韻味的沱茶精品。
2000年10月起，下關(guān)茶廠按照1959年的選料和工藝恢復該品種的生產(chǎn)（2001年1月首批出廠的蒼洱沱印有綠色食品證書：LB—42—9701242851，凈含量250g(±5克)；之后改用LB—42—0101244621，凈含量250g）。外包裝主要為方盒形式（2007年后也有園盒形式的包裝），內(nèi)包裝為啡黃色間條牛皮紙，因圖案印刷的主色調(diào)不同，在行業(yè)內(nèi)有“紅蒼”和“白蒼”之分，但兩者的配方、品質(zhì)是一樣的。屬于生茶。
蒼洱沱茶的特點：蒼洱沱以云南寶山和思茅茶區(qū)的茶青為主要原料，經(jīng)拼配、篩制、蒸揉、壓制而成，每沱重量為250克，外徑12.33厘米，高5厘米。外形緊結(jié)端正，松緊適度，條索清晰顯毫；內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽持久，湯色橙黃明亮，滋味鮮爽回甘，葉底嫩均明亮。
此茶曾與1959年及1979年生產(chǎn)兩批，作為國慶獻禮饋贈外賓。茶品規(guī)格為250克，沱高約6厘米，外徑約12.5厘米。圓形紙盒包裝，使用中茶商標。2001年，蒼洱沱茶成為下關(guān)茶廠的常規(guī)產(chǎn)品，產(chǎn)品規(guī)格與及配方不變，外包裝為正方形紙盒，使用松鶴商標。
