但是，有很多茶友問：“長期喝普洱茶會上火嗎？生普和熟普哪種更上火呢！”，今天我們姑且不談普洱茶的文化底蘊，也不談它獨特的口感之類的，我們今天就談談，喝普洱茶是否會引起上火?
普洱茶有其獨特的加工工序，一般都要經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、堆捂等幾道工序。鮮采的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后，成為普洱毛青。這時的毛青，韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后，因其后續(xù)工序的不同分為“熟普洱茶”和“生普洱茶”。
生普洱茶是指毛茶不經(jīng)過渥堆工序而完全靠自然轉化而成。經(jīng)過渥堆轉熟的，就成為了“熟茶”。
普洱生茶，主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群飲用。不過，生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。其次，普洱生茶其性寒，所以胃不好的人也不宜多飲用。從這一點上說，生茶不容易上火。
普洱熟茶，可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養(yǎng)胃，養(yǎng)顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。因此，其性較溫和，理論上講，是不容易上火的。不過小編就因為，熟茶不易上火，而長期大量飲用，最后當然潰瘍、長痘之類的毛病就出來了。所以物極必反，各位看客官，飲用熟茶的的時候，還是要適度哦。
