普洱茶各有特點(diǎn):冰島甜,易武柔,班章霸氣,老茶頭耐泡

  論“甜”,只服冰島
 
  之所以那么多人喜歡喝冰島茶,其實(shí)就是因?yàn)樗幕馗?,冰島茶的回甘比任何一個(gè)地方都要突出,入口即甜,也是冰島茶最為顯著的特點(diǎn)之一。
  所以說(shuō)到要希望茶的回甘好,那就選擇冰島,論“甜”只服冰島。冰島選料為冰島片區(qū)的頭春純料為原料,入口鮮爽甘甜,帶有純正花果香,回甘快,生津持久,入口即能感受到冰島純碎直接的甜。
  論“耐泡”,只服老茶頭
 
  普洱茶中最為耐泡的茶品非“老茶頭”莫屬,無(wú)論什么茶品,它的耐泡度也都在老茶頭之下,所以耐泡可以說(shuō)是老茶頭最為突出的特點(diǎn)。
  因?yàn)槠湫纬梢蛩夭煌?,主要是在熟茶發(fā)酵時(shí)由嫩度較高的茶葉在高溫發(fā)酵的情況下,由內(nèi)含豐富的果膠質(zhì)含量將茶葉粘在一起,所以老茶就顯得特別耐泡,正常沖泡次數(shù)都是在25泡以上。
  細(xì)膩口感,綿柔昔歸
 
  說(shuō)到口感柔和,那必然是易武茶NO.1,但是昔歸卻也是口感比較細(xì)膩綿柔的一款產(chǎn)品。
  昔歸就是如此,選料源于邦東昔歸,所采用額原料為春茶用料,香氣高揚(yáng),經(jīng)過(guò)一年時(shí)間的陳化,蜜香凸顯,入口順滑,回甘快。
  論“滋味”,服喬木熟茶
 
  按說(shuō)戶數(shù)熟茶的滋味才是最為豐富的,可由于古樹(shù)茶成本高,并且發(fā)酵風(fēng)險(xiǎn)大,所以很少有產(chǎn)家采用古樹(shù)茶來(lái)發(fā)酵熟茶,反而采用喬木茶發(fā)酵,那會(huì)比古樹(shù)茶多。所以熟茶中,喬木熟茶的滋味要更為豐富。
  喬木熟茶就是采用的喬木熟茶發(fā)酵,經(jīng)過(guò)10年干倉(cāng)的陳放,滋味豐富,口感飽滿,陳香顯著,滑度和甜度都很好。
責(zé)編: 水方子
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