暗里著迷——普洱茶茶氣篇

  相信很多劉德華的粉絲都聽過他在1993年發(fā)行《答案就是你》專輯里的主打歌曲《暗里著迷》,歌詞凄美,癡情而又感人——“其實每次見你我也著迷”,深深的迷戀,是怎么樣一種感情呢?從人與人的情感上面或許很好理解。
  癡情總是動人的,這種無法自拔的迷戀在普洱茶里又是怎樣一種光景呢?
 
  沒有深愛過的人自然不懂愛情的美好,沒有喝過茶的朋友又怎么能懂得茶的好呢?
 
  縱使茶有千般萬般好,毋庸置疑茶氣自是獨占鰲頭。因為當(dāng)你能體會到茶氣的存在而答上什么是普洱茶的茶氣時,你可能已經(jīng)迷上了普洱茶。
  初喝普洱茶,很多人品的是一種口感,這時往往只有令人愉悅的口感才能讓你入口難忘,這也就是多數(shù)新茶友都只喜歡喝香甜型普洱茶原因。而如果你再往深一層次去體會普洱茶時,這種香甜的感覺就很難再滿足你的品飲要求了。因為普洱茶最戀人著迷的就是普洱茶的茶氣(體感、氣感)。
  普洱茶的茶氣很少有人能體會,當(dāng)然很多原因還是口感香甜而茶氣強勁的普洱茶難遇。但因茶氣是容易讓人著迷的,所以喜歡體會茶氣的茶友就會退一步求飲雖稍有苦澀感而茶氣強勁的普洱茶,到了這個層次往往普洱茶的苦澀感也就變得容易讓人接受了。就好像有的人就容易接受苦瓜的苦而喜歡吃苦瓜一樣。
 
  即使千多百個深夜曾在夢境內(nèi),縈繞我的普洱茶氣,唯在暗里愛你,暗里著迷。
 
責(zé)編: yunhong
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