現(xiàn)在的冰島，稍稍懂茶的人無人不曉。然而當(dāng)年勐庫冰島村的情形遠(yuǎn)非如此，冰島地區(qū)地處偏遠(yuǎn)，路途艱險，外商很少來這兒收購茶葉，茶葉也賣不出高價，在上世紀(jì)以糧為主的年月，冰島古茶樹無人過問。2007年，普洱茶得以受寵，冰島茶以它獨有的清爽而持久綿長的口感，贏得了大量超級茶友的力捧。冰島茶的價格也不斷攀升，從此以后冰島茶名聲鵲起。不過對于普洱茶或者冰島茶不熟悉的茶友會有這樣的疑問：“冰島屬于什么茶？”，那么答案是什么呢？現(xiàn)在筆者為大家講講這個冰島茶。
冰島屬于什么茶？
冰島茶一般是指生茶，如果說熟茶的話，通常會加上“熟茶”字眼。因為一般明確到山頭的普洱茶，現(xiàn)在都算是比較貴的品種，冰島普洱茶價格都不低，特別是百年古樹茶會很貴，一般情況下，很少有茶廠會拿真正的冰島古樹純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說的是生茶。如果說冰島古樹是熟茶的話，這樣的冰島熟茶假的概率很大。
冰島茶這是山頭茶，一般意義上說的是這個山頭的生茶，一般來說普洱茶分為很多的茶區(qū)以及山頭，所以在取名的時候很多商家直接是用山頭來命名，比如xx普洱茶，比如冰島普洱茶，如果看到是“冰島”這樣的茶，一般是指冰島普洱生茶。
很多初次接觸冰島普洱茶的朋友可能會有以下的誤區(qū)：
大多數(shù)人都知道，冰島是一個國家，是北大西洋中的一個島國，北歐五國之一。這里的冰島茶，不是冰島這個國家盛產(chǎn)的茶，而是指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。
冰島茶是云南山頭茶輿論的“領(lǐng)跑者”，在短短幾年中成為臨滄雙江勐庫的代表，茶友口中所說的“冰島茶”，一般來說如果沒有特指“冰島熟普”，大多就是指冰島普洱生普。
冰島茶，是最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫大葉喬木樹茶，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。冰島茶葉型肥厚、碩大，一般呈現(xiàn)褐黑色。冰島茶的香型，因為各人嗅覺的差異，或者制作過程中的不確定性，以花果香型為主。冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁，而后轉(zhuǎn)亮。滋味醇濃，葉底粗大、飽滿、厚實，葉形完整、柔軟。
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