不同的季節(jié)怎么喝普洱茶

  普洱茶相信大家都很熟悉,甚至當中有很人都有喝普洱茶的習慣。普洱茶是云南特有的一個茶類,有著生熟之分。兩者之間的茶性和功效也有著明顯的差異。在一年四季中,不同季節(jié)的天氣對人體的影響不同,因此在四季飲用普洱茶,要更好的發(fā)揮普洱茶的作用,就要根據(jù)不同季節(jié)來飲用不同的普洱茶,那么,不同的季節(jié)我們怎么喝普洱茶呢?
不同的季節(jié)怎么喝普洱茶
  首先,春季
 
  春季人體處于舒發(fā)之際,選擇有一定自然發(fā)酵程度普洱茶或普洱生、熟混拼,這樣茶既有溫性,又有活性,一個冬天體內寒氣郁積,在春季喝普洱茶有利于將寒氣散發(fā)出體內,促進人體陽氣生發(fā),振奮人精神,消除春困,增強人體抵御疾病能力。
 
  其次,夏季
 
  夏季天氣十分干燥,溽暑蒸人,適宜飲普洱生茶,生茶味略苦,茶性偏寒,普洱茶生茶有清熱、消暑、解毒、去火、止渴、強心提神等功效。生茶中茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分非常豐富,夏季飲普洱茶生茶既有消暑解熱功效,還可以增添營養(yǎng)功效。
 
  之后,秋季
 
  秋分時節(jié)天氣干燥,人容易口干舌燥,適合喝半生熟發(fā)酵的普洱茶,同樣可將普洱生茶和普洱熟茶混合飲用,混飲茶性適中,介乎生、熟茶之間,不寒不熱,能生津降燥,這樣就同時具有普洱生茶和熟茶功效。非常適合秋天干燥氣候。
 
  最后,冬季
 
  冬季氣候較為寒冷,適合喝普洱熟茶,御寒保暖,提高抗病能力,普洱熟茶湯色褐紅,熟茶性味甘溫暖意滿懷,能夠蓄聚集體內陽氣,能夠使身體發(fā)熱起到暖腹作用,還能夠強身補體,讓人體增強對寒冷氣候適應能力。
不同的季節(jié)怎么喝普洱茶
  以上是不同的季節(jié)如何喝普洱茶的問題,現(xiàn)在我們來看看普洱茶品飲:
 
  一、聞香
 
  普洱茶內含物質豐富,有大量的芳香物質,不管發(fā)酵與否,程度如何都有那個階段特有的香氣。聞香一般在第一泡或第二泡以后,對著倒干茶湯的空公道杯的杯口深吸,感受茶的香氣借著杯子的余溫竄進鼻孔,沁人心脾的快感。
 
  普洱茶的香氣不會像鐵觀音那樣香艷,也不會像龍井,碧螺春那樣清新可人,普洱茶體現(xiàn)得更多的是內斂與沉穩(wěn)的香氣。新生茶,尤其是山頭茶以淡雅的蘭香、花果香、蜜香為主,老茶則表現(xiàn)出樟香、棗香、木質香等等。
 
  二、咀嚼茶湯
 
  不知道大家可見過那些無牙的老奶奶吃東西,她們蠕動著上下唇,用牙床來觸碰食物使之碎裂,以方便吞咽和消化。因為沒有牙,所以老人們會對食物的粘稠度,硬度,包括形狀等會產生較細膩的感覺。
 
  我們以類似的動作來體驗茶湯的湯感:普洱茶入口后,舌頭緩慢攪動茶湯,讓茶湯與舌尖、舌心、舌根以及上下顎充分接觸。幾秒鐘后,喝下一小口茶湯,靜靜感受茶湯的滋味,以此來評價茶的粘稠度、順滑度、柔軟度。
 
  三、感受回甘
 
  茶之回甘,是由苦澀造成對口腔的刺激而分泌的唾液與茶湯內含物質的綜合作用產生的一種回味。對回甘的追求也是我們在喝普洱茶,尤其是生茶的時候最孜孜以求的直接體驗。
 
  普洱茶的甜味物質主要有兩大類:糖類、天然含氮化合物(氨基酸)。感受回甘很簡單,只需要將注意力放在舌根后部。有些茶回甘來的快,有的慢,有的持續(xù)長久,有的則稍縱即逝。
不同的季節(jié)怎么喝普洱茶
  喝普洱茶注意事項:
 
  一、按照體質,身體狀況喝茶
 
  同樣是普洱茶,但不同的普洱茶,茶性并不相同,如新生茶茶性偏寒,新熟茶茶性偏熱,老熟茶,老生茶茶性溫和,中期生茶茶性涼而不寒,中期熟茶茶性溫而不燥。人的體質也存在差異,喝茶時根據(jù)自己的體質選擇合適自己的茶,才能達到最好的喝茶效果。
 
  根據(jù)中醫(yī)“虛則補之,寒則溫之”的來說,體質偏熱的人應該喝茶性寒涼的普洱生茶,體質偏寒的人應該喝茶性溫和的普洱熟茶。另外,如果是年紀大一些、胃寒、消化功能弱、有腸胃疾病的茶友,就應該喝茶性溫和對腸胃刺激性弱,能夠暖胃養(yǎng)胃的熟茶、老茶,才能對身體起到較好的養(yǎng)護。
 
  二、按照作息習慣喝茶
 
  茶葉內含有咖啡因所以能夠提神醒腦,但如果在錯誤的時間,比如說晚上臨睡覺前喝咖啡因含量高一些的生茶,就較為容易失眠,且咖啡因會刺激腎臟排尿,也不利于夜間腎臟的修養(yǎng)。
 
  夜間喝生茶的話,最好是在睡覺前2個小時,或者喝經過渥堆發(fā)酵之后,咖啡因作用被削弱,有助于安定心神輔助睡眠的熟茶。且睡前1小時,適當?shù)娘嬘檬觳栌兄陬A防便秘。而早晨喝茶的話,可以適當?shù)暮纫稽c清淡的熟茶能夠潤腸通便,輔助腸胃排出消化所產生的食物殘渣和代謝廢物。
 
  也可以適當?shù)暮纫稽c濃度很低的生茶,能夠輔助腎臟清除體內代謝產物及某些廢物,毒物,但早晨喝生茶濃度不能過高,量也不宜過多,否則容易損傷腸胃。同時,飯后也不宜立刻飲茶,否則會削弱腸胃對食物的消化,不利于腸胃對食物營養(yǎng)物質的吸收,通常飯后半個小時至一個小時之后飲茶較佳。
 
  三、避免不良飲茶習慣
 
  要想喝普洱茶對身體好,就要避免生活中一些不良飲茶習慣,最典型的就是喝濃茶,喝燙茶,以及過度飲茶。濃茶尤其是濃的生茶,茶多酚含量較高,會對腸胃產生刺激,長期喝濃茶易損傷腸胃,不利于健康。
不同的季節(jié)怎么喝普洱茶
  以上就是對四季喝普洱的相關內容介紹,同時下文中提到幾個注意點也是需要我們注意的。生活中,我們適量喝普洱茶就好,對身體有保健的效果。千萬不要過量飲用,以免起到相反的作用。
責編: 紅豆
普洱茶品牌推薦
?