普洱茶為什么是357克呢？這對(duì)很多初學(xué)茶友來(lái)說(shuō)都是很想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題，今天小編為大家介紹一餅357克的由來(lái)與含義：
早在幾千年之前，我國(guó)西南地區(qū)的商貿(mào)之路“茶馬古道”就已經(jīng)開(kāi)始擔(dān)負(fù)著西南地區(qū)的貿(mào)易重任。而在茶馬古道上的商隊(duì)，中國(guó)往外輸出的很大一部分都是云南的普洱茶，古代的物流并不發(fā)達(dá)，運(yùn)輸基本上全靠的是馬或者騾子來(lái)駝著走。如果全部裝的是散茶的話體積過(guò)大，這樣會(huì)大大的減小一次能運(yùn)輸?shù)牟枞~數(shù)量。如果把同等體積的茶葉蒸壓成餅或者磚的話，這樣可以增加一次馬隊(duì)能夠運(yùn)輸?shù)牟枞~數(shù)量。古代因?yàn)橥赓Q(mào)交易，政府為了減少不必要的麻煩，所以做了一些強(qiáng)制的標(biāo)準(zhǔn)，用來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉交易，這樣可以方便政府收稅和更方便的交易。如一提餅茶是7餅，每一餅茶是357克約等于2.5公斤。一件茶葉為12提約等于30公斤。這樣一來(lái)即方便買賣，又方便收稅，同時(shí)也方便茶葉廠家的管理。
因此，普洱茶早期也被稱為“七子餅”。當(dāng)然，357克的計(jì)量方式，只是大多針對(duì)于餅茶，像現(xiàn)在的沱茶、磚茶之類的，其實(shí)并沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定357克的計(jì)量?？偠灾斩枳鳛?ldquo;國(guó)飲”，無(wú)論是從歷史、口感、文化底蘊(yùn)來(lái)講，都有著豐厚的內(nèi)涵，從而吸引著無(wú)數(shù)的愛(ài)茶之人，為之“瘋狂”。
1、357克便于計(jì)量與管理：
對(duì)于云南普洱茶餅357克的來(lái)歷相信很多人都不太明白，我們?cè)噲D從歷史開(kāi)始來(lái)述說(shuō)，普洱茶興于兩千年前的古人，盛于清朝時(shí)期的皇族，普洱茶餅，也有稱七子餅茶的，每餅重357克，古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施，目的是便于統(tǒng)計(jì)，便于征稅，便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅)，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克。
建國(guó)后，七子餅的重量定為357克，則每筒和每籃的重量更接近整數(shù)，如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來(lái)，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個(gè)整數(shù)，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進(jìn)銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來(lái)的。
2、從易經(jīng)的角度來(lái)解讀
首先357都是陽(yáng)數(shù)(陽(yáng)數(shù)為1.3.5.7.9)，陽(yáng)為日，為火，變動(dòng)不拘，陽(yáng)數(shù)之和為25，為太陽(yáng)律的運(yùn)行規(guī)律。而陰為月，；陰為月，陰數(shù)為（2.4.6.8.10），陰數(shù)之和30，這也是每個(gè)月30天的暗藏玄機(jī)，月就是這么來(lái)的，為水，凝靜，水平。易經(jīng)包含的天文歷法，中國(guó)傳統(tǒng)文華多么偉大??！取3、5、7為中陽(yáng)，吉數(shù)。
其他茶文化方面深度解讀
有人從中國(guó)的文化傳統(tǒng)解讀了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征團(tuán)圓，15為月圓之日。
還有數(shù)字本身的意義
3為三才:天、地、人，天地人之合。
5為五行，金、水、木、火土，中國(guó)文化之發(fā)源。
7為少陽(yáng)，為震為雷為龍。
可以說(shuō)普洱茶357之精髓在于，以龍之精神，遁陰陽(yáng)五行之規(guī)律，達(dá)到天、地、人之合和，龍之精神及中國(guó)文化之精神，縮小到茶文化來(lái)說(shuō)，就是茶道精神。
七者，少陽(yáng)，為龍，變動(dòng)不居，普洱茶變化多端，收藏品飲豐富多彩。
五者五行，變化之規(guī)律，五味，普洱茶五味調(diào)合為最高境界。
三者天地人，三生萬(wàn)物，品茗收藏需天時(shí)地利人和。
普洱茶幾千年前就以餅、磚、沱這些形式存在，其中有它獨(dú)特的韻味。其實(shí)還是有大學(xué)問(wèn)的，正所謂茶路漫漫，漫漫茶路。學(xué)無(wú)止境，我在路上，心永在茶路之上。
