大益普洱茶為什么后面有數(shù)字，是代表什么意思？這是初入普洱的茶友最常問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題。今天小編為大家介紹一下大益嘜號(hào)的意思。
初涉普洱茶市，常聽(tīng)到有人問(wèn)：“‘7572’是什么意思？”其實(shí)是大益普洱茶編號(hào)的意思，這個(gè)準(zhǔn)確的名稱叫“嘜號(hào)”，為英語(yǔ)“mark”音譯。“嘜號(hào)”亦稱“嘜頭”四位數(shù)的，廣東方言，原意是“商標(biāo)”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱“茶葉編碼”也有網(wǎng)友說(shuō)“茶葉號(hào)碼”。普洱茶的“嘜號(hào)”，即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。
如勐海茶廠(大益普洱茶）的7572，其“75”是指采用75年研制的配方，“7”是配料代號(hào)，“2”則是勐海茶廠的代號(hào)，前面兩位數(shù)為該廠創(chuàng)制該品號(hào)普洱茶的年份，最后一位數(shù)為該廠的廠名代號(hào)1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠，嘜號(hào)是70年代計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期由云南省茶葉公司以指定給生產(chǎn)廠家的，從嚴(yán)格意義上說(shuō)，最后一位數(shù)字為2就表示是勐海茶廠的產(chǎn)品。
還比如1401和401這種類型的，1401是2014年第一批生產(chǎn)的茶。401是2004年第一批生產(chǎn)的茶。1401之所以在前面加個(gè)1是為了區(qū)分年份的。01就是第一批，如果是402就是2004年第二批，以此類推。
7572，它成為一把標(biāo)桿。“7572”指的是云南勐海茶廠的大宗熟餅茶，從上世紀(jì)70年代中期生產(chǎn)至今，采用國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制作工藝”精心制作。該茶金毫細(xì)茶撒面，青壯茶青為里茶，發(fā)酵適度。茶品色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅亮，綜合品質(zhì)高。餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，顯金毫。茶湯陳香純正，品質(zhì)高。葉底色潤(rùn)褐紅，尚嫩勻。2002年獲得中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)金獎(jiǎng)，之后被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，成為普洱茶行業(yè)的標(biāo)桿，沿用至今。
現(xiàn)在，它已成為一種文化。由于“7572”茶餅工藝高、品質(zhì)好、口感極佳，容易品鑒，被許多喜愛(ài)喝普洱茶的茶友們稱為“入門(mén)級(jí)”好普洱。而那些普洱茶老茶客們更是把“7572”變成口頭禪，當(dāng)作專業(yè)術(shù)語(yǔ)，當(dāng)成對(duì)生活的品味。
