困鹿山位于云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣境內(nèi)，地處寧洱縣和景谷縣的困鹿山脈，屬于無量山南段余脈，成為紅河水系、瀾滄江水系之間的分水嶺。平均海拔1840米，最高海拔2271米，年平均氣溫18.6℃，最熱月（6月）平均氣溫23℃,最冷月（1月）平均氣溫13℃,無霜期334天,年均降雨量1414.9mm,5月至10月為雨季,年平均日照時(shí)數(shù)1921.2小時(shí)。
在傣語中，“困”代表凹地，“鹿”代表雀、鳥，“困鹿山”是“雀鳥多的山凹”之意。翻開《世界茶鄉(xiāng)，普洱茶都》史卷，上面載有：上古時(shí)期，神農(nóng)氏在普洱困鹿山上采藥之時(shí)，中了一種毒草之毒，于是開始出現(xiàn)口干舌麻、頭暈?zāi)垦５臓顩r。恰這時(shí)，他背靠一顆大樹，朦朧間他便摘取了幾片葉子食用，而意外的是他中的毒竟然被解了。接著，神農(nóng)氏把這種葉子帶回家加以研究，不僅發(fā)現(xiàn)了它的飲用、藥用價(jià)值，還在困鹿山上開始進(jìn)行種植，為后代留下了這一大片一大片的古茶園。
據(jù)史料記載，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園，貢茶的采摘和制作均由官府派兵監(jiān)制，秘而不宣，外人很難得知貢茶制作的方法。尤其是到了每年春茶采摘的季節(jié)，清朝便會(huì)派專門的軍隊(duì)把守在各個(gè)關(guān)口，直到貢茶采完才罷休。也正是因此，困鹿山皇室古茶園被披上了一層神秘的面紗。而在民間，流傳著“貢茶的加工程序異常繁復(fù)，需經(jīng)72道工序，加工周期最長(zhǎng)可達(dá)36天”之說。
上世紀(jì)五六十年代時(shí)期，云南省內(nèi)的大部分古茶樹由于響應(yīng)那個(gè)時(shí)代的號(hào)召被砍伐、損壞得十分嚴(yán)重，然而萬幸的是困鹿山皇室御用古茶園因其地處偏僻而得以幸存下來。經(jīng)考證，困鹿山古茶樹群落在當(dāng)?shù)卦忌种姓家蝗f零一百二十二畝的總面積，地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng)，散落著各種類型、樹齡久遠(yuǎn)的古茶樹。其中，困鹿山古茶園是由東、西、南、北四個(gè)部分來組成，而在它旁邊的鳳陽鄉(xiāng)、把邊鄉(xiāng)、黎明鄉(xiāng)等均有大片的人工栽培型、過渡型的古樹茶。
與同類普洱茶相比較而言，困鹿山古樹茶茶香清雅、高悅、持久、韻長(zhǎng)，以口感滑、香氣正、回甘好、生津快等特點(diǎn)享譽(yù)普洱茶界。而新采摘制成的新茶，入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感上香、甘、甜相混相生融為一體，喉韻甘潤(rùn)持久，氣蘊(yùn)上揚(yáng)而沉實(shí)。當(dāng)然，困鹿山古樹茶也有美中不足的地方，就是不經(jīng)泡、茶湯不夠厚重。
