熟茶和生茶一樣，也有新老之分。但是，對于新熟茶來說，由于剛渥堆完成，或者緊壓干燥成型。因此，新的熟茶“火氣”就比較重，茶性也比較燥熱，口感也可能帶有明顯的異味或者堆味，甚至?xí)霈F(xiàn)水味。而對于兩三年以上，特別是五至十年的熟茶，那就是真正的熟茶了，對于普洱熟茶的老茶來說，經(jīng)過長時(shí)間的存放之后，燥熱感和部分存在的異雜味、堆味、水氣味就會(huì)隨著時(shí)間退去，品質(zhì)也會(huì)日趨穩(wěn)定、滋味香甜可口、茶性溫和。
常喝普洱茶對身體有好處，但是不能盲目喝茶，盲目喝茶會(huì)危害身體健康。普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效，那么什么人不能喝普洱熟茶呢？
1、神經(jīng)衰弱者：茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
2、便秘者：鞣發(fā)有收斂作用，能減弱腸管蠕動(dòng)，加重便秘。
3、生理期來臨的女性：生理期來臨時(shí)，經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，普洱茶茶葉中高達(dá)50%的鞣酸會(huì)妨礙腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
4、動(dòng)性胃潰瘍患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
5、即將臨盆的孕婦：通常臨盆前的準(zhǔn)媽媽都難以入睡，如果再加上睡前喝茶，那就無法入睡而影響睡眠。臨盆時(shí)的準(zhǔn)媽媽一定要有足夠的精神和力氣才能順利并安全的生寶寶，然而精神不振的你可能會(huì)導(dǎo)致寶寶不能順利出生，因此最后不要喝茶。
6、缺鐵性貧血者：茶中的鞣酸會(huì)影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。
7、更年期不宜喝普洱茶
更年期婦女除了會(huì)頭暈乏力之外，偶爾會(huì)出現(xiàn)心跳加快，睡眠不好等現(xiàn)象，如果喝太多茶會(huì)加重這些癥狀，這個(gè)特殊階段一定要適可而止。
8、腸胃不適者不適合飲濃普洱茶
較濃的普洱茶中咖啡因的含量很高，會(huì)導(dǎo)致胃液分泌過多，刺激腸胃。同時(shí)腸胃虛弱的茶友建議不要飲用普洱茶生茶，生茶沒有經(jīng)過渥堆工藝，茶性相對刺激，容易造成腹瀉癥狀。
普洱熟茶具有養(yǎng)胃護(hù)胃，以及醒酒，防輻射等作用。養(yǎng)生功效是十分不錯(cuò)的，適宜喝普洱熟茶的朋友可以適量飲用以保健身體。而對于不適合喝普洱茶的人或一些特殊時(shí)期，不要喝茶。
