易武麻黑古樹茶解析

  能被稱之為古樹茶的,自然樹齡都是比較長的,至少也是百年起。而古樹茶的價(jià)值自然也就顯而易見,是值得投資收藏的?,F(xiàn)在,我們就對易武麻黑古樹茶解析進(jìn)行一個(gè)大致的介紹,這樣我們就能夠?qū)σ孜渎楹诠艠洳栌懈钊氲牧私狻?br /> 易武麻黑古樹茶解析
  麻黑村委會(huì)隸屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng),地處易武鄉(xiāng)東北邊,距易武鄉(xiāng)政府所在地9公里,交通方便,距勐臘縣120公里。東鄰老撾,南鄰易武村委會(huì),西鄰易武村委會(huì),北鄰曼臘村委會(huì)。
 
  麻黑建過大廟,建廟師傅是張寅兆,他在易武蓋了好些廟,易武的石屏?xí)^、關(guān)圣廟,曼秀、曼乃的大廟都是他蓋的呢;麻黑關(guān)圣廟有一副對聯(lián)是‘匹馬斬顏良河北英雄皆喪膽,單刀會(huì)魯肅江南弟子盡膽寒’。后來在曼撒彎弓發(fā)生‘回漢相爭’,導(dǎo)致瘟疫流行,麻黑大寨就敗落了。
易武麻黑古樹茶解析
  麻黑,是易武香揚(yáng)水柔的代表,麻黑古樹普洱茶,湯糯、柔、清、雅、花果香;春茶香氣極好,留杯時(shí)間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重、葉底彈性好、厚實(shí)。
 
  “班章王、易武后”,易武茶在普洱茶界赫赫有名,而“麻黑茶”又是易武茶中最具韻味的茶。“麻黑”原來叫做大路邊,是易武著名茶區(qū)之一,也是易武歷史最悠久的村寨之一。據(jù)說,解放前此地茅屋眾多,一不小心就會(huì)起火。屋子經(jīng)常被燒得麻麻亂黑乎乎,故而把此地命名為“麻黑”。
 
  麻黑茶尤其是麻黑古樹茶歷來都被看做是易武茶的標(biāo)桿,無數(shù)普洱茶愛好者更把得到一餅麻黑茶當(dāng)做是十分榮耀的事情。
易武麻黑古樹茶解析
  普洱茶之所以有今天的名氣,麻黑古樹茶功不可沒。麻黑古樹茶品質(zhì)上乘,源于麻黑人世代相傳的匠人精神。俗語稱:茶葉興、麻黑興。不管經(jīng)濟(jì)好壞,麻黑人都從未停止過制茶。這里的人們一直遵循著祖先傳下來的力求完美,止于至善的手工制茶精神,虔誠恪守著與自然和諧共生的祖訓(xùn)。
 
  除了工藝獨(dú)到,麻黑地區(qū)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,更為麻黑古樹茶提供了得天獨(dú)厚的條件。這里遠(yuǎn)離人類居住地,周圍植被茂盛,清幽純凈,沒有任何現(xiàn)代文明的污染。古茶樹千百年與自然和諧共生,自身已經(jīng)具備了抵抗各類病蟲害的能力,無需使用農(nóng)藥,沒有農(nóng)殘的擔(dān)憂,更天然健康,可以算得上是目前世界上最生態(tài)的茶葉飲品。
易武麻黑古樹茶解析
  易武麻黑古樹茶餅形周正,條索清晰細(xì)長;干嗅清香淡淡;湯色金黃透亮、茶質(zhì)干凈;香氣高揚(yáng)而又柔和,寬廣而又細(xì)膩;口感溫潤飽滿,入口即甜,柔中帶剛,綿密細(xì)膩,韻致精深;回甘迅速而又持久;葉底厚實(shí),富有彈性。
 
  易武麻黑古樹茶具有很高的品飲價(jià)值。古茶樹生長之處,莫不山高谷深,云霧縈繞。山高,則晝夜溫差大,白天芽葉制造糖的數(shù)量多;夜晚芽葉中果膠含量增加;云霧多,則增強(qiáng)了漫射光,使得茶葉色深且更具光澤,葉綠素含量更高,生成的有機(jī)物(糖)更多。故而該茶才會(huì)呈現(xiàn)出特有的焦糖味道,蜜蘭香氣。
易武麻黑古樹茶解析
  易武麻黑古樹茶還具有極高的收藏價(jià)值。古茶樹是稀缺性資源,它僅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山,散落而居,片狀分布,山險(xiǎn)路遠(yuǎn)采摘難度大,又加之古樹采摘一年一次,偶爾采摘兩次,產(chǎn)量十分稀少,追求者又不計(jì)其數(shù),更增加了它不可多得的寶貴屬性。
 
  對易武麻黑古樹茶的介紹就到這里,通過上述內(nèi)容可知,麻黑古樹茶不僅具有多種特點(diǎn),而且在易武茶中,麻黑古樹茶是最具韻味的茶。并且,古樹茶又比較稀少,因而麻黑古樹茶有著很高的收藏價(jià)值,是十分寶貴的一個(gè)茶。
責(zé)編: 紅豆
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