普洱茶人們常說(shuō)的易武“七村八寨”都是哪些地方(上)?

  2018年的易武斗茶大會(huì)結(jié)束了,大家常常掛在嘴邊的“七村八寨”再次走入人們的視野。但也有很多茶友還不清楚所謂的七村八寨究竟是哪些地方,今天小編就先和大家分享一些易武“七村”的小知識(shí)。
  易武七村指的是:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村和曼撒村。
 
  【一】麻黑村
 
  麻黑村距離易武鎮(zhèn)政府約9公里,有農(nóng)戶(hù)83戶(hù),共365人。麻黑村是易武所有古茶山中,茶葉面積最廣、產(chǎn)量最高的一個(gè)村寨,現(xiàn)有古茶園面積3400畝,產(chǎn)量48噸。茶樹(shù)基本由漢人管理,所產(chǎn)茶葉葉面寬厚墨綠,香氣突出,耐泡度好,可持續(xù)20~30泡不掉水。
  【二】高山村
 
  高山村距離易武鎮(zhèn)政府約9公里,是一個(gè)彝族寨子,全村92戶(hù)農(nóng)戶(hù),共400余人,至今保存著諸多古茶園,茶樹(shù)高大,需搭架攀爬才可采摘。近些年,高山村茶樹(shù)聲名漸顯,許多外地茶商進(jìn)入村子做茶,也給當(dāng)?shù)卮迕駧チ讼冗M(jìn)的制茶技術(shù)。
 
  【三】落水洞村
 
  落水洞距離鎮(zhèn)政府約9公里,有農(nóng)戶(hù)30戶(hù),人口118人。村寨與麻黑村相鄰,村子中間有一口供村民飲用的水井。地形極其特殊,四面環(huán)山,整個(gè)村子猶如鍋底,從古至今從未發(fā)生過(guò)洪災(zāi)。該村是漢族村寨,茶馬古道從村中穿過(guò),所產(chǎn)茶葉茶質(zhì)較佳,茶葉條索緊結(jié),油亮烏黑,湯色金黃透亮,口感甜潤(rùn),蜜香突出,令人愛(ài)不釋口。
  【四】曼秀村
 
  曼秀村距離鎮(zhèn)政府3公里,是去往刮風(fēng)寨和麻黑村的必經(jīng)之路。去過(guò)曼秀村的,都知道那里建有廟宇,后來(lái)改成了學(xué)校。該村傳承傳統(tǒng)的制茶工藝,生產(chǎn)的茶葉條索緊結(jié)、茶湯略帶金黃,香高,回甘生津持久,讓人回味無(wú)窮。
 
  【五】三合社村
 
  三合社村距離鎮(zhèn)政府7公里,有農(nóng)戶(hù)85戶(hù),310人。古茶園與麻黑古茶園隔河相望,茶園四周植被保存極好,所產(chǎn)茶葉葉寬、肥厚、呈墨綠色,條索完整,茶湯橙黃透亮,香高、回甘、滋味柔和。
  【六】易比村
 
  易比村距離鎮(zhèn)政府8公里,有農(nóng)戶(hù)36戶(hù),182人,在易武鎮(zhèn)西南,易武著名的老字號(hào)茶莊“安樂(lè)號(hào)”就在該村,該村茶葉條索緊結(jié)烏潤(rùn)、顯毫,茶湯清亮黃潤(rùn),滋味醇正,茶氣足。
 
  【七】曼撒村
  曼撒是普洱茶歷史上非常重要的一個(gè)點(diǎn),在現(xiàn)在的易武街北面十多公里的地方。村子位于山脊之上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好似一條騰飛的巨龍,站在曼撒老寨,可以看到蠻磚、莽枝、倚邦、易武等其他茶山。
 
  清朝前期,曼撒曾是易武普洱茶的集散中心,后幾經(jīng)大火,村子從繁榮走向沒(méi)落,最終被臨近的易武所取代。
責(zé)編: yunhong
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