濕倉(cāng)普洱茶知識(shí)簡(jiǎn)介（詳細(xì)）

        濕倉(cāng)普洱茶是指將生茶或熟茶存放在較潮濕的地方，如地下室、地窖等高濕的環(huán)境中或人為加以高溫高濕，讓生茶或熟茶在短時(shí)間內(nèi)迅速后發(fā)酵陳化的茶。由于茶葉內(nèi)含破壞物較多，常有泥味或霉味，濕倉(cāng)普洱陳化速度雖較干倉(cāng)普洱快，但容易產(chǎn)生霉變，對(duì)人體健康不利。
　　濕倉(cāng)普洱茶人多年于代較短，一般放5一10年最好;它的湯色會(huì)變深，茶湯滋味粗雜不醇，有強(qiáng)烈的漂浮感，缺乏沉著的韻味。
　　濕倉(cāng)普洱的條索松散、顏色暗淡;茶餅表面或里層出現(xiàn)綠霉或灰霉;嚴(yán)重的可聞到霉味或明顯異味。湯色暗紅渾濁不清，甚至顏色更深:飲之，有霉味異味、掛喉、叮喉的感覺(jué)，香氣被污染、茶香較弱;葉底無(wú)彈性，甚至葉面有腐爛。