普洱茶是紅茶嗎?

  普洱茶是紅茶嗎?,答案是:不是。普洱茶,屬于黑茶范疇,用云南大葉種鮮葉制成,因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣,故以普洱命名。普洱茶名目較多,有普洱散茶、普洱沱茶、圓茶(七子餅茶),緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質(zhì)特點(diǎn)是條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香。

  普洱茶和紅茶的工藝不同,制作出茶品后的保存也是不同。味道也是不同。

責(zé)編: isundust
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