你覺(jué)得什么樣的茶才叫好茶?

  作為一個(gè)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),
 
  什么樣的普洱茶才叫好普洱呢?
  在這里我僅談下我個(gè)人看法,
 
  可能與有些茶友相左,
 
  如果覺(jué)得不行大可忽略,
 
  畢竟每個(gè)喝茶人心中都有一款好茶,
  她的地位是無(wú)可替代的,
 
  因?yàn)槟欠N味道很難割舍。
 
  我眼中的好普洱該是什么樣子呢?
  普洱茶
 
  凡3年以?xún)?nèi)的新茶,
 
  不論是茶餅、茶磚、沱茶,
 
  也不論是生餅還是熟餅都必須無(wú)雜味。
 
  唯有經(jīng)過(guò)渥堆的熟茶,
 
  各類(lèi)制品會(huì)帶有微酸味,
 
  只經(jīng)由曬青蒸壓而成的生茶
  會(huì)有少許煙熏味。
 
  而用蒸青烘壓制成的成品帶有一股臭青味。
 
  普洱茶
 
  對(duì)于茶餅光看茶面,
 
  很容易被芽尖鋪成面的成品蒙騙,
 
  先輕吸氣看看有沒(méi)有煙熏味或微酸味,
 
  再深吸讓茶氣沖上頭頂,
 
  探探茶的底蘊(yùn)中有無(wú)一股,
 
  散發(fā)著云貴高原赤紅壤土的山頭氣。
 
  這種聞法,
 
  可以避免新手被茶面蒙騙。
 
  普洱熟茶
  制成緊壓狀的普洱茶,
 
  一般商家并不給試喝。
 
  在這里必須提醒消費(fèi)者,
 
  找一位信用可靠,
 
  愿意讓你試喝的商家,
 
  去探尋普洱茶深層的苦澀真味。
 
  對(duì)于茶品的好壞評(píng)判,
 
  最主要的是適合自己的味蕾,
 
  我覺(jué)得這樣才是我心中的好茶。
責(zé)編: yunhong
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