夏茶因為價格很便宜,所以很多廠家都拿來充量了。和春茶對比,價格差了幾個倍,建議不品夏茶,不收藏夏茶。
夏茶的一些基本特點:
1、茶條黑而發(fā)淡黃
夏季由于天氣炎熱,茶樹新梢芽葉生長迅速,容易老化,有“茶到立夏一夜粗”之說。
2、夏茶聞起無香
春茶的香氣四溢,好的生茶更是香融入湯水之中;而夏茶基本無香,因為是雨水季采的茶。
3、夏茶喝起無味
夏茶水味很重??诟衅珴?,澀味不會消散。越擺放往后茶氣越淡。
不管是古樹,還是臺地茶,雨水茶都是不推薦。對于購生茶的朋友不要貪圖便宜!以上三點,基本決定此茶沒有較大收藏價值。