1、茶區(qū)地理位置
莽枝山，緊連革登茶山和孔明山，面積比倚邦茶山小，莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園，位于西雙版納勐臘縣。莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史，千年前已有少數(shù)民族在莽枝山居住種茶。明朝末年已有內(nèi)地商人進入莽枝山販茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。
2、茶葉面積
莽枝茶山至今保存有古茶園1056畝，在海拔1360米處，保存有一株較大的古茶樹，喬木型，樹姿直立，樹高6.3米，樹冠直徑5.6米，基部圍1米，屬于普洱茶種，樹齡300年左右。革登小葉茶古茶，學名(Camelliaslnensls)，小喬木型，樹姿半開張，樹高5.4米，樹幅4.5x4.8米，葉形橢圓形，葉面平，葉身平、葉質稍硬，葉色墨綠．葉緣平，葉尖鈍尖，葉齒淺密銳，葉直立狀著生，葉基楔形，葉脈7-8對，芽葉色澤翠綠，芽葉茸毛多。
3、茶葉產(chǎn)品特點
莽枝古茶特點：中小葉種以特殊香型著稱，與倚邦、革登香型口感類似。上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強。
4、當?shù)厝宋臍v史
莽枝位于云南省西雙版納州勐臘縣境內(nèi)，傳講是諸葛孔明埋銅（莽）之地，因此取名莽枝。古茶山之莽枝面積不大，但茶葉質量較好。在鼎盛時期，古茶山之莽枝年產(chǎn)茶葉達萬擔之多。當代，從茶山上那塊立于乾隆十1年的碑刻文中，尚可依稀以為到當年茶山旺盛發(fā)達的環(huán)境。因為各種緣故原由，古茶山之莽枝在2十世紀4十年代末期開始拋荒，直到8十年代才又開始重現(xiàn)色澤。古茶山之莽枝的茶葉屬喬木中小葉種，湯色呈深橙黃色，入口較苦澀，回甘猛烈、生津快，香氣清新怡人。
主要集鎮(zhèn)是牛滾塘街。牛滾塘街在象明四街中，最為繁華。居住者多數(shù)是外來的生意人，從事茶葉、織布、柒布，主要從事茶葉種植、收集和交易。今秧林就是古茶山之莽枝育茶苗的地方，大寨是莽枝種植茶葉的地方。在牛滾塘街建有五僧大廟，在莽枝建有川祝廟,每年三月采摘春茶之季，當?shù)夭柁r(nóng)到廟里敬香祭祀茶神祖先。由于莽枝茶葉質好價廉，一些內(nèi)地茶商壓價收購，倪蛻《滇云歷年傳》記載：雍正之年(公元1728)，莽枝產(chǎn)茶，商敗踐更收發(fā)，往往舍于茶戶，坐地收購茶葉，輪班輸入內(nèi)地。昔日的關廟已變成廢墟，只有一塊永遠奉守大碑臥地而睡，四周大樹參天。昔日茶馬古道留下的道道痕跡，如同一道道詩行，記錄了古六大茶山的歷史變遷。可以看到一座座沉睡百年的古墓和那幅幅壁雕，身騎白牛，雙手緊握圓餅茶，高高舉起的茶農(nóng)壁畫，一塊塊石碑記錄了古六大茶山的盛事，昔日的盛景。
5、茶區(qū)著名的茶山
枝茶山從事茶葉種植、收集和交易的主要集鎮(zhèn)是牛滾塘街，秧林是莽枝茶山育茶苗的地方，而大寨是莽枝種植茶葉的地方。莽枝茶山的鼎盛時期，還在牛滾塘街建有五僧大廟，在莽枝建有川祝廟，每年三月采摘春茶之季，當?shù)夭柁r(nóng)到廟里敬香祭祀茶神祖先。但是昔日的廟宇已變成廢墟，只有一塊“永遠奉守”大碑還鑒證著當年的歷史。
莽枝山還有許多成林成片的古茶園，主要分布在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、□奪等老村寨，有的古茶樹已長到十多米高。
