景谷苦竹山普洱茶有何特點(diǎn)?

  景谷鄉(xiāng)位于景谷縣縣城以北,距縣城41公里的地方,這里的北邊與享有無量山中桃花源美譽(yù)的振太鄉(xiāng)交界,景谷鄉(xiāng)和苦竹山被當(dāng)?shù)厝擞H切的稱為“小景谷”。小景谷是茶馬古道的重鎮(zhèn)之一,在成片的茶園中以苦竹山古茶園采摘的茶葉為上品。
  苦竹山位于小景谷鄉(xiāng)政府東北,距鄉(xiāng)政府12公里土路,海拔2200米,四季氣溫平和,雨量充沛,年平均氣溫17.5度左右,擁有全縣最多人工栽培型古茶樹資源,分七片,約三千畝。
 
  而景谷鄉(xiāng)有著悠久的種植、生產(chǎn)及經(jīng)營茶葉的歷史,在業(yè)內(nèi)小有名氣。
 
  據(jù)史載,早在咸豐年間,景谷鎮(zhèn)(今景谷鄉(xiāng))的民眾就在苦竹山、馬鹿山等地種茶自食自用。
 
  據(jù)《景谷縣志》記載,光緒二十六年(1900年),景谷街人李文相創(chuàng)辦了私營茶葉加工作坊,用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料,土法蒸制壓月餅形團(tuán)茶,又名谷茶。
  據(jù)《云南通志》記載:“民國九年(1920年),景谷區(qū)、勐倮區(qū)(民樂)共植茶樹3347萬株,年產(chǎn)量35.5萬斤。”現(xiàn)在的“小景谷”有百年歷史的老茶園達(dá)12994畝。如今存活在苦竹山的栽培型古茶園面積約1500畝,散生于箐邊雜樹林中。歷史上茶農(nóng)一直在采摘利用,加工,銷售。
  景谷苦竹山雖然不屬于六大茶山的范疇,但它同屬普洱茶區(qū),是著名古普洱茶的原產(chǎn)地之一?,F(xiàn)存的人工栽培古茶樹群落絕大多數(shù)直徑有碗口粗細(xì),最大的一棵直徑0.5米左右,樹高4.4米,樹齡約160年以上。
 
  然而,每一片茶山、每一塊地頭所產(chǎn)的茶葉都有各自的特點(diǎn),人也如此,各有所愛,有人喜歡香氣要好,有人要求苦味要重點(diǎn)等。
  景谷苦竹山普洱茶的特點(diǎn)是“茶香高揚(yáng)、水甜柔,甘醇順滑,回甘綿長與易武茶品相近”??嘀裆讲桦m然有景邁的香氣,但是卻不如景邁香,有布朗的茶氣卻不如布朗強(qiáng)。這一特點(diǎn)即是苦竹山的弱點(diǎn),也是它的優(yōu)點(diǎn),因?yàn)榧嫒萘诉@兩種茶的優(yōu)點(diǎn)而成。
責(zé)編: 水方子
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