邦東紫芽是邦東名茶之一,因此繼承了邦東茶應(yīng)有的口感,但又不乏自己的特點(diǎn),邦東紫芽香氣高揚(yáng),(有人說(shuō)是傳承昔歸的菌子香),入口清苦,茶湯較為粘稠,湯感厚重,邦東紫芽總體口感跌宕起伏卻又明快流暢。
壹
外形
條索整體較緊結(jié),肥碩壯實(shí),干茶色澤深墨綠,較為油潤(rùn),勻凈度高
貳
湯色
蜜黃明亮
叁
香氣
干茶有清爽熟甜香,熱嗅花香濃郁高揚(yáng),溫嗅有蜜甜香,冷嗅香氣持久
肆
滋味
茶湯入口濃醇有苦感,澀味快速化開(kāi),有較輕的苦底
伍
葉底
葉質(zhì)手感柔軟肥壯,葉色黃綠均勻,光澤度好
葉脈清晰,邊緣鋸齒明顯
審評(píng)記錄
茶葉小知識(shí):
普洱紫芽是云南大葉種隨氣候變化導(dǎo)致的變異芽體,數(shù)量非常稀有,一般茶樹(shù)為高大喬木,通常情況下是三葉都是紫色,其后葉是深綠色,勐海、易武、臨滄等高海拔地區(qū)均有少量紫芽樹(shù)種,臨滄的紫芽相對(duì)較好。制成干茶成品呈墨綠色,置于杯中沖泡后有呈青綠色的神奇變化。