WCH 忙肺曬青毛茶評審

  忙肺村原生態(tài)植被豐富,茶園東南角有森林數(shù)千畝,雨量充沛,生態(tài)良好。海拔1380米,年平均氣溫18.70℃,年降水量1168毫米。日光充足,雨量充沛,偏酸多沙礫的肥沃土壤里,讓生長其中的忙肺茶品質(zhì)獨特。
  壹
 
  外形
 
  條索緊實肥壯,色澤墨綠油潤,白毫顯露
  貳
 
  湯色
 
  湯色綠黃明亮
  叁
 
  香氣
 
  香氣較為馥郁,有明顯花香,溫嗅清香純正較持久
  肆
 
  滋味
 
  入口甜潤厚實,湯質(zhì)飽滿,回甘明顯,生津較持久
  伍
 
  葉底
 
  芽葉肥嫩鮮活,葉色黃綠均勻
  葉脈攤開清晰度高,光澤度好
  審評記錄
  注意:曬青毛茶各審評因子評分量化參照綠茶標準
 
  茶葉小知識
 
  秋天溫度適中,且茶樹經(jīng)過春夏兩季生長、采摘,新稍內(nèi)含物質(zhì)相對減少。從外觀上看,秋茶多絲筋,身骨較輕飄。所泡出的茶湯醇厚度稍低,較為平和,但香氣較高,葉質(zhì)柔軟尚肥壯。

來源:網(wǎng)茶會習茶社
責編: yunhong
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