普洱茶有著不同的香氣，那這些香氣于各產(chǎn)茶區(qū)的地域有關(guān)系嗎？今天來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下：
第一個(gè)是版納產(chǎn)區(qū)
版納產(chǎn)區(qū)分兩大板塊——易武和布朗。易武產(chǎn)區(qū)的茶香氣高昂，高而不飄，香型呈花蜜香，當(dāng)然不同的山寨會(huì)有細(xì)節(jié)上的不同，大方向上應(yīng)該偏差不大。
布朗區(qū)的茶香氣濃郁，香味較沉，有重量感，香型為蜂蜜香中帶有木質(zhì)感，同樣這只是一個(gè)大方向，不同山寨會(huì)有細(xì)節(jié)上的差異，有的差異還比較大，這里只做方向上的介紹。
這兩個(gè)茶區(qū)的茶香不僅只表現(xiàn)在茶湯香上，掛杯香也是很好的。說(shuō)到掛杯香，易武掛杯香最佳聞香的溫度要比布朗的稍高一些，有“易武熱杯香，布朗冷杯香”之說(shuō)。
☉鷓鴣天·自古高人最可嗟·[宋]辛棄疾——林間攜客更烹茶。君歸休矣吾忙甚，要看蜂兒趁晚衙。
當(dāng)然這只是一種說(shuō)法，它們之間的溫差并不是太大，個(gè)人認(rèn)為相差大概5度左右，沒(méi)有具體用儀器測(cè)過(guò)，只是憑手感得出的這個(gè)數(shù)值，僅供參考。
第二個(gè)是普洱產(chǎn)區(qū)
以這個(gè)產(chǎn)區(qū)的代表景邁來(lái)說(shuō)。景邁產(chǎn)區(qū)茶香的特征還是比較明顯的，香氣比較濃郁，香型呈蜂蜜香中帶有些許蘭花香或是花香。
掛杯香較茶湯香更濃一些，持久性稍稍有些不足，屬于冷杯香型，不過(guò)個(gè)人覺(jué)得也許是溫杯香更確切一些，見(jiàn)仁見(jiàn)智吧。
第三就是臨滄產(chǎn)區(qū)
邦東產(chǎn)區(qū)和勐庫(kù)產(chǎn)區(qū)比較有代表性。邦東產(chǎn)區(qū)的茶香氣高且沉，有些介于易武和布朗之間的感覺(jué)，香型為蜂蜜香中帶有比較明顯的花香味，也有說(shuō)是蘭花香的。
它是冷杯香，聞杯香的溫度相對(duì)于易武、景邁要低一些，與布朗差不多，持久性比較好，無(wú)論是掛杯香或茶湯香都很好，比較均衡。
☉新辟小園·[宋]：陸游——山園寂寂春將晚，酷愛(ài)幽花似蜜香。
勐庫(kù)產(chǎn)區(qū)的茶以冰島區(qū)域的來(lái)做代表討論，前面已經(jīng)提過(guò)冰島產(chǎn)區(qū)茶香氣的特征是花蜜香中帶有一些蜂蜜香，以花香為主線(xiàn)，并且香氣中帶有絲絲的甜味，香不濃不淡非常優(yōu)雅，掛杯和茶湯的香均是如此，同樣它也是冷杯香。
細(xì)心的茶蟲(chóng)一定已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了藏在文中關(guān)于茶香的詩(shī)句了吧。這是昆侖整理的古人形容香氣的詩(shī)文，如果是你的話(huà)，會(huì)用怎樣的文字來(lái)形容你喝過(guò)的茶香呢？
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