景邁山哪個(gè)寨子茶好

　　景邁山古茶園占地2.8萬(wàn)畝，實(shí)際采摘面積10003畝。主要分布在芒景、景邁兩個(gè)村民委員會(huì)，芒景主要是布朗族，景邁主要是傣族。景邁山號(hào)稱(chēng)萬(wàn)畝喬木古茶園。那么景邁山哪個(gè)寨子茶好？

 

　　景邁山以普洱茶盛名，景邁、芒景萬(wàn)畝古茶園內(nèi)，其中幫改村、籠蚌村、南座村、那耐村、景邁大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多個(gè)自然村組成了占地面積2.8萬(wàn)畝的景邁山萬(wàn)畝古茶園。各村的茶鮮葉都已“景邁山普洱茶”的名義對(duì)外銷(xiāo)售。

 

 

　　公元2003年8月，中國(guó)科學(xué)院“瀾滄景邁千年萬(wàn)畝古茶園保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用”項(xiàng)目研究提出：景邁千年萬(wàn)畝古茶園集生物寶庫(kù)、文化寶庫(kù)、金山銀庫(kù)、生態(tài)和人文旅游寶庫(kù)及藝術(shù)寶庫(kù)于一身，具有重大的科學(xué)價(jià)值、景觀(guān)價(jià)值、文化價(jià)值和生產(chǎn)應(yīng)用價(jià)值，將可以成為世界茶葉的發(fā)祥地，是重要的自然和人文遺產(chǎn)，是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園，是世界茶文化的根和源，也是中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史見(jiàn)證。

　　公元2007年，景邁千年萬(wàn)畝古茶園以其獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)和顯著的保護(hù)利用民間文化遺產(chǎn)成效，被命名為首批“中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)”。

 

　　日本茶葉專(zhuān)家松下智和八木洋行先生稱(chēng)景邁山為“人類(lèi)茶文化史上的奇跡”“世界茶文化歷史自然博物館”。

 

　　景邁山是中國(guó)六大茶山之一，其千年古茶的面積堪稱(chēng)茶山之最。

 

　　在景邁村有一些手工茶葉工廠(chǎng)，其中“景藤茶廠(chǎng)”，廠(chǎng)長(zhǎng)巖三永，也是這個(gè)村子的村書(shū)記，利用自己的經(jīng)濟(jì)眼光和祖宗留下的萬(wàn)畝古茶資源，帶領(lǐng)全村人制作和加工普洱茶，并且在本地區(qū)成立了景邁普洱茶合作社，注冊(cè)商標(biāo)是“景藤臘告”（為傣語(yǔ)，意為千年古茶）。

 

　　景邁山茶屬喬木大葉種，十二大茶山中喬木樹(shù)最大的一片集中在這里，號(hào)稱(chēng)"萬(wàn)畝喬木古茶園"。景邁、芒景千年萬(wàn)畝古茶園分布在瀾滄縣境內(nèi)的惠民鄉(xiāng)景邁、芒景2個(gè)村民委員會(huì)轄區(qū)范圍內(nèi)，位于東經(jīng)99°59′14″--100°03′55″，北緯22°08′14″--22°13′32″，距縣城70余公里，坐落在景邁、芒景萬(wàn)畝古茶園內(nèi)的村寨有糯崗、景邁、勐本、芒埂、上芒景、下芒洪、翁洼、翁基、老酒房等10個(gè)自然村。茶園面積16173畝，整個(gè)地形西北高、東南低，最高海拔1662米，最低海拔1100米，屬亞熱帶山地季風(fēng)氣候，干濕季節(jié)分明，年平均氣溫18℃，年降雨量1800毫米，古茶園土壤屬于赤紅壤，古茶園內(nèi)的植物群落屬于亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉植物，其中思茅木姜子和紅椿為國(guó)家二級(jí)保護(hù)的珍稀樹(shù)種。動(dòng)物有哺乳類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、兩棲類(lèi)和爬行類(lèi)等。據(jù)芒景緬寺木塔石碑傣文記載，景邁、芒景古茶園的茶樹(shù)種植于傣歷57年。古茶園的茶樹(shù)在天然林下種植，是最為古老的種植方式。古茶園的茶葉很早就用馬幫馱到普洱進(jìn)行交易，作為普洱茶原料之一，自元代起銷(xiāo)往緬甸、泰國(guó)等東南亞國(guó)家。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家調(diào)查，景邁、芒景古茶園的茶樹(shù)，大部分樹(shù)冠挺拔，枝葉茂密，許多古茶樹(shù)上寄生著具有神奇藥用價(jià)值的"螃蟹腳"，是世界罕見(jiàn)的大面積栽培古茶林。曾經(jīng)到古茶園考察的專(zhuān)家學(xué)者稱(chēng)這片古茶是珍貴的"茶文化歷史博物館"。

 

　　1、樹(shù)齡古老，古茶園的茶樹(shù)主要以百年的茶樹(shù)為主。整個(gè)古茶園占地面積2.8萬(wàn)畝，實(shí)有茶樹(shù)采摘面積1.2萬(wàn)畝。是普洱茶的原生地。

 

　　2、生態(tài)環(huán)境好，茶樹(shù)沒(méi)經(jīng)過(guò)人為矮化，而且同山上原生古樹(shù)混生在一起，這種混生正是景邁茶香氣獨(dú)特而強(qiáng)烈的源泉之一，由于這些茶樹(shù)樹(shù)齡甚高，所以在外形上都顯得歷盡滄桑、飽含風(fēng)霜。茶樹(shù)的枝干上長(zhǎng)滿(mǎn)了苔蘚、藤蔓、野生菌類(lèi)和許多寄生蘭花等附生物，還有一種形狀類(lèi)似螃蟹的寄生物—螃蟹腳。

 

　　3、香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生，具有強(qiáng)烈的山野氣韻，是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。

　　4、甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來(lái)，同時(shí)又是持久的。

 

　　5、苦弱澀顯，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不不強(qiáng)，是澀味較為明顯。

 

　　6、條索緊結(jié)，較細(xì)且黑亮。景邁制茶有充分捻揉的的傳統(tǒng)，條索較緊結(jié)黑細(xì)，同時(shí)長(zhǎng)于山野中有古樹(shù)避光，且生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，因此色澤黑亮。

 

　　7、耐沖泡，一般可以到20泡。

 

　　8、蘭花香儲(chǔ)存得當(dāng)，香氣越存越顯。