老曼峨古樹甜茶和苦茶的特點(diǎn)

  老曼峨古樹茶的最大特點(diǎn)就是苦,茶葉的外形肥壯、緊結(jié)、厚實(shí),茶湯明亮澄澈,口感濃烈,香氣悠長??梢哉f,老曼峨古樹茶入口的第一感覺就是苦,苦味過后會(huì)回甘,謂之苦盡甘來。而且老曼峨古樹茶的香氣十分霸道,沖泡十道以上口感會(huì)更加爽滑,深受口味重的茶友們的喜愛。
老曼峨古樹甜茶和苦茶的特點(diǎn)
  既然老曼峨有苦茶,那么自然也有甜茶了。老曼峨的甜茶有兩種說法,一是指回甘比較快的老曼峨普洱茶,另一種說法是指這幾年新種植的臺(tái)地普洱茶。但是,也有專家指出,老曼峨的甜茶也有樹齡高達(dá)數(shù)百年的,只是甜茶的產(chǎn)量不如苦茶那么多而已。老曼峨的甜茶和苦茶,區(qū)別主要在于回甘的速度,甜茶比較適口,而苦茶后期的轉(zhuǎn)化則更有優(yōu)勢(shì)。選甜茶還是苦茶,還是得看個(gè)人的口味。
 
  老曼峨古樹甜茶和苦茶的特點(diǎn)
 
  1、苦茶
 
  苦茶就是我們說的老曼峨的古樹茶。這些茶樹生長年份長,有好幾百年樹齡,古樹茶與原始森林混生共長,不打藥,不施肥,采取最原生態(tài)的種植與管理方式。這幾年,茶價(jià)好,老百姓開始管理古茶園,有人除草,松土,只要不過度管理都是好事。
老曼峨古樹甜茶和苦茶的特點(diǎn)
  2、甜茶
 
  是這幾年新種植的茶樹,受老班章甜茶系的熱銷影響,新種植了不少茶樹。目前小樹茶投產(chǎn)的不多,但隨著未來幾年其大量的投產(chǎn),可以預(yù)計(jì)將給老曼峨古樹茶品牌資源的維護(hù)帶來嚴(yán)峻考驗(yàn)。
 
  老曼峨茶山屬于哪里
 
  老曼峨地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤。老曼俄自然村隸屬于云南省勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)行政村,屬于山區(qū)。位于布朗山鄉(xiāng)東北邊,距離布朗山鄉(xiāng)政府16公里。占地面積68.4平方公里,海拔1650米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,適宜種植水稻、茶葉等農(nóng)作物。
老曼峨古樹甜茶和苦茶的特點(diǎn)
  老曼峨地理環(huán)境
 
  老曼峨距離布朗山鄉(xiāng)六公里左右,距離新班章五公里左右,在下雨天泥濘難走。如今此地區(qū)的茶以寨為名,其獨(dú)特的口感遠(yuǎn)揚(yáng)茶界。此地方的茶主要以苦茶為主也最有名氣。老曼峨寨位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中,但在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。這緣于它是整個(gè)勐??h布朗山最古老、最大的布朗族村寨。
責(zé)編: 木坤小寶
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