勐庫(kù)十八寨茶葉特點(diǎn)

  勐庫(kù)最主要產(chǎn)茶區(qū)是東半山和西半山,大名鼎鼎的“勐庫(kù)十八寨”就分布在這里,其中有耳熟能詳?shù)谋鶏u,也有以藤條茶獨(dú)樹(shù)一幟的壩糯,還有懂過(guò),小戶(hù)賽,南迫等等非常有名的茶區(qū)。那么勐庫(kù)十八寨茶葉特點(diǎn)如何?
勐庫(kù)十八寨茶葉特點(diǎn)
  勐庫(kù)十八寨茶葉特點(diǎn)
 
  而所謂的勐庫(kù)十八寨包含東半山的:忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來(lái)、忙那、城子;以及西半山的(十個(gè)寨子):冰島、壩卡、懂過(guò)、大戶(hù)賽、公弄、幫改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶(hù)賽,東半山的茶條索緊結(jié)顯毫,湯亮色金黃,香氣強(qiáng)烈特久,生津回甘佳,經(jīng)久耐泡。湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣,香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿、口感豐富、氣足韻長(zhǎng)。
勐庫(kù)十八寨茶葉特點(diǎn)
  勐庫(kù)東半山普洱茶特點(diǎn)
 
  東半山是勐庫(kù)茶的典型代表,勐庫(kù)大葉茶以?xún)?nèi)慮物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為“勐庫(kù)良種,世界名茶”,勐庫(kù)茶以南勐河為界分東半山、西半山。在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個(gè)主體民族。他們千年以來(lái)以茶為生,敬茶為神。早在明代,東半山就已經(jīng)名揚(yáng)四海,當(dāng)?shù)胤N植茶、產(chǎn)茶的歷史則更早。
 
  東半山海拔1815米,年平均氣溫15.58℃,茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)高大,樹(shù)冠開(kāi)展,葉密且被多絨毛。東半山終年云霧籠罩,枝繁葉茂,日照充足,地氣旺盛,是茶樹(shù)的理想之地。
勐庫(kù)十八寨茶葉特點(diǎn)
  東半山的茶因?qū)χ粘觯枞~爽健怡人,苦重而澀輕,茶質(zhì)醇厚。
 
  勐庫(kù)西半山普洱茶特點(diǎn)
 
  西半山與東半山僅一河之隔,相對(duì)東半山而言,西半山則披灑著較多的夕陽(yáng)。東西兩半山,皆緊靠著北回歸線。是太陽(yáng)在北半球所能涉足的最北之地。
勐庫(kù)十八寨茶葉特點(diǎn)
  西半山的茶清香,條索清晰,芽尖肥厚多毫,葉片壯實(shí)完整,滋味柔順,醇厚濃郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韻足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物豐富。
責(zé)編: 木坤小寶
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