冰島老寨古樹有多少棵

　　云南冰島村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是勐庫大葉種茶的主要發(fā)源地，也是臨滄最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島分五寨；即冰島、地界、南迫、壩歪、糯伍。五個寨子所產(chǎn)茶風格各異，但是只有冰島老寨的茶才是真正的冰島茶。那么冰島老寨古樹有多少棵？

 

　　冰島老寨在勐庫西半山的半山腰上，1904年以前是個純粹的傣族寨，傣語讀為“扁島”或“丙島”。有兩種譯義，一為“送青苔的地方”，二為“用竹籬笆做寨門的地方”。冰島老寨是目前勐庫地區(qū)海拔最高的傣族寨，冰島老寨有52戶人家，傣族有25戶，拉祜族有5戶，其余為漢族。自明成化年間至2010年，這個沉寂了500多年的傣族小寨子被眾人揭開神秘面紗，冰島茶隨之名聲鵲起。冰島每一家都有自己的茶樹，冰島的茶樹散布在村前寨后的山坡上。

 

　　冰島位于北緯23度附近--太陽轉(zhuǎn)身的地方，海拔1700-1800米，光照充足，是勐庫大葉種的發(fā)源地，也是雙江縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。

　　冰島村的古茶樹是屬于有性系，喬木型，大葉種。早生種是我國1984年首次認定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達4-30米，樹幅3-12米。葉特大，葉形橢圓；長橢圓或呈卵圓。葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起。葉質(zhì)柔軟肥厚。嫩芽黃綠色，肥壯，茸長張顯，持嫩性強。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%；茶多酚33.8%；咖啡堿4.1%；兒茶素總量18.2%；故收斂性（茶氣）特強，濃烈甘強，是加工普洱茶的上乘品種。

 

 

　　冰島村古茶樹也就不到200棵，確切點說150余棵，都分布在寨子的房前屋后，逛下來一棵一棵的計數(shù)下來，用不了30分鐘都看完了。幾乎每棵樹都拍個照片，有很多都被商家掛著牌子的，樹少的商家承包一棵，有的承包兩三棵，十多棵一二十棵的都有吧。

　　至于冰島村寨春季產(chǎn)多少古樹大樹茶，由這么多棵樹，你也能算出來了。我們詳細問村民茶農(nóng)，都說兩噸左右吧至多。

 

　　冰島自然村距鎮(zhèn)政府所在地30.5公里，現(xiàn)有農(nóng)戶46戶208人，自然村年產(chǎn)茶葉鮮葉76噸、干茶18噸，其中：古樹茶鮮葉31.2噸、干茶7.8噸。

 

 

　　冰島原名丙島，是勐庫茶的源頭，當年古六大茶山興旺的時候，有人從易武帶回茶樹種子，在冰島種植成功，并獲得經(jīng)濟價值。味道有易武的影子但是又自成一派。再后來，臨滄地區(qū)以冰島茶樹為母樹采集樹種，并廣泛種植成功。這個地區(qū)的普洱茶，有其特有的味道。當然也有制成的問題在里面。勐庫茶，冰島茶，由于地理問題，造成鮮葉采摘后，不能及時初制，導致茶葉會有略微的前發(fā)酵。這使得勐庫茶，冰島茶新茶苦澀味低，但是由于前發(fā)酵的原因，在后期自然發(fā)酵時，轉(zhuǎn)化時間會比其他地區(qū)的茶品慢。

 

　　冰島老寨古樹茶茶湯口感清甜、純凈、飽滿順滑，香氣馥郁、悠長，回甘生津明顯持久，獨特的冰糖韻，回味無窮，是茶界公認的協(xié)調(diào)度極高的茶品，也是最珍貴的云南普洱茶之一。