西坡古茶山

  哀牢山西坡古茶山現有古茶園約6855畝,樹齡在100年以上的約753畝,茶園呈塊狀和零星狀分布,多在村寨邊與糧田混雜,部分與糧間植,品種多為有性群體品種,管理較好,樹勢較強,品質優(yōu)越,主要生產曬青茶。古茶山資源主要分布在花山鄉(xiāng)的文崗、營盤、撇羅、文岔、蘆山村,龍街鄉(xiāng)的東山、和哨村,以及大街鄉(xiāng)的大街、氣力、三營村等地。這一地帶海拔在1300至2100米,植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林,年平均氣溫12.6至17.6攝氏度,年降水量1180至1320毫米,土壤為赤紅壤、紅壤、黃棕壤。
西坡古茶山
  西坡古茶山地理位置
 
  哀牢山普洱茶區(qū)在元江與阿墨江分水嶺。云南高原和橫斷山脈兩大地貌區(qū)的分界線,亦為云南高原氣候的天然屏障。云嶺南延分支,起于大理州南部,止于紅河州南部,長近千公里,海拔一般2000米以上,海拔在3000米以上山峰有9座,主峰3166米。哀牢山形成于中生代燕山運動時期,至第四紀喜馬拉雅運動時期,地面大規(guī)模抬升,河流急劇下切,形成深度切割的山地地貌。主要由砂頁巖、石灰?guī)r及各類變質巖組成。山體東部因沿斷裂帶下切較陡,相對高差大,西坡則較平緩。
西坡古茶山
  西坡古茶山茶園分布
 
  哀牢山西坡古茶山,一般指景東縣花山鄉(xiāng)——大街鄉(xiāng)——龍街鄉(xiāng)這三個同處哀牢山西坡境內的古茶山,主要包括花山鄉(xiāng)的文崗、營盤、撒羅、文岔、蘆山村,大街鄉(xiāng)的大街、氣力、三營村以及龍街鄉(xiāng)的東山、和哨村。再往這一線兩端延伸,東南方向可涵蓋相連的鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng),西北方向可包括南澗縣無量山鎮(zhèn)。實際上,從墨江縣到鎮(zhèn)沅縣、景東縣、南澗縣,四縣位于哀牢山系的茶山,都屬于哀牢山西坡茶山。
 
  景東縣哀牢山西坡三個鄉(xiāng)的古茶山,面積約457公頃,呈塊狀和零星狀分布。代表性植株有花山鄉(xiāng)蘆山村大石房野茶,屬大理茶;龍街鄉(xiāng)多依樹荃麻大茶樹,屬普洱茶。大理茶是較早種植的“大山茶”,因品質不及“家茶”,很少采制。
西坡古茶山
  就景東縣境內的茶資源而言,早已形成了“北安定,南花山”的定局,這兩地均屬于景東茶價最高的地方,即以無量山系為代表的景東縣安定鄉(xiāng)老倉福德古茶山,以哀牢山系為代表的景東縣花山鄉(xiāng)哀牢山西坡古茶山(中上部)。從地理位置來看花山,其與南接近鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng),兩地茶葉口感相似,如今已是名聲在外遠揚了。
 
  西坡古茶山代表性古茶樹
 
  據相關考證,位于海拔1860多米景東縣花山鎮(zhèn)文岔村村上社花山大茶樹,此茶樹在普洱市僅次于邦崴大茶樹的第二大人工種植的過渡型古茶樹,樹高11.5米,據推測該樹齡在900年以上,年可產茶葉二十余市斤。普洱市茶文化學者包忠華在《解讀“世界茶源”》一文中也提到,此茶樹2013年單株產值2.8萬元,成為了普洱市單株茶樹產值最高的古茶樹。
西坡古茶山
  龍街鄉(xiāng)和哨村被稱為“茶王村”,村內可采摘的大茶樹有幾百株,其中有株樹高11.9米的瓦泥大茶樹,據考證,此樹齡近千年的栽培型古茶山,周圍古茶樹連片。位于大街鄉(xiāng)氣力村的靈官廟大茶樹(JD2006-026),樹高14.8米,是當前景東發(fā)現的培養(yǎng)型最大的大茶樹。其芽葉呈紫綠色茸毛多,經檢測其生化成分含量均高,水浸出物約46.09%、茶多酚36.03%、氨基酸3.48%、咖啡堿4.61%、酚/氨10.4,是制作優(yōu)制普洱茶的原料。而位于大街鄉(xiāng)氣力村箐門口的古茶樹,其中一號茶樹的樹高8米人工栽種的小喬木野生型古茶樹,即箐門口野茶(JD2006-025),據考證樹齡有千年以上。另外,位于國家級自然保護區(qū)哀牢山邊緣的秀龍古茶園有古茶園面積1200多畝;緊連哀牢山杜鵑湖的麥地古茶園,古茶園有760多畝。
西坡古茶山
  西坡古茶山品質特點
 
  以哀牢山西坡古茶山原料而制成的普洱茶,其茶樣主要特征:條索黑亮較細,湯色金黃,尚亮,苦顯于澀,苦能化甘,稍長,湯質尚豐滿,葉底黃綠,勻齊。
責編: 木坤小寶
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