廣別老寨究竟神奇在哪里

  廣別老寨一直默默無(wú)名,被淹沒(méi)在群星燦爛的布朗山系之中。近年來(lái),廣別老寨因其茶具有“妖性”而為廣大茶友所知,開(kāi)始聲名雀起,甚至被一些茶友推崇備至,奉若神明。那么廣別老寨究竟神奇在哪里?
廣別老寨究竟神奇在哪里
  廣別老寨地理位置
 
  廣別老寨村隸屬于勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì),地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面,距離曼蚌村委會(huì)5公里,距離勐混鎮(zhèn)11公里。國(guó)土面積836.16畝,海拔1400米,年平均氣溫17.6℃,年降水量1329.6毫米,適宜種植水稻、茶葉、甘蔗等農(nóng)作物。
 
  廣別老寨名字的意思
 
  廣別真正的意思并不是久別,廣別傣譯“松林山下的寨子”,僾尼人譯為“搬家出來(lái)睡覺(jué)的地方”。
廣別老寨究竟神奇在哪里
  廣別老寨茶口感特點(diǎn)
 
  朗系的茶口感偏重,而廣別例外,廣別老寨的茶湯色蜜黃透亮,是屬于偏甜類型,第3泡以后回甘不斷,是一款甘味比較強(qiáng)的茶葉,微帶有澀感,生津效果絕佳,但氣韻很足。
 
  飽滿度也非常好,是生茶中值得一品的好茶。重點(diǎn)是它的醇甘甜潤(rùn),是可以滲透到舌底、舌面,滿口滋潤(rùn),過(guò)喉不掛不疑,入胃溫和不寒,令喝茶人徹底享受到滿足與喜悅。特別說(shuō)明,該款茶干茶的香味基本上與老班章無(wú)異。
 
  洗茶后沖泡入口就感受到清苦,但不澀,喝下去后空腔上下清涼感非常強(qiáng),水不顯厚,感覺(jué)比較甘醇。后面幾道,苦感在后起,口腔感非常干凈清爽,然后起甘甜,這個(gè)甜讓人覺(jué)得非常舒服。香氣沉致??偟脕?lái)說(shuō)是一款不錯(cuò)的茶,“清爽甘甜,舒緩勻致”。葉底感覺(jué)厚實(shí)飽滿。
廣別老寨究竟神奇在哪里
  廣別老寨名氣雖然沒(méi)有老班章大,但茶的滋味和氣質(zhì)也不輸給老班章!
 
  有茶友稱廣別為布朗山系中的“妖茶”,具體點(diǎn)就是偏甜,有一股淡淡的蔗糖味。整個(gè)布朗山茶以“苦”而著稱,而廣別以甜而異類。廣別老寨蓋杯香聞起來(lái)帶有高海拔的濃郁鮮咸香;茶湯口感則入口柔順飽滿,水質(zhì)細(xì)膩圓潤(rùn)。回韻帶有類似焦糖的甜味,生津于頰后方。
 
  總結(jié)來(lái)說(shuō):前幾泡還是略沖,微苦,有布朗山系的特點(diǎn),但后面卻是冰糖的甜香,頗有冰島茶的感覺(jué)。
廣別老寨究竟神奇在哪里
  廣別老寨價(jià)格高名氣低的原因
 
  1、廣別老寨屬于布朗山系,而布朗山正是大名鼎鼎的“茶王”老班章所在的山脈。老班章“茶王”之名太過(guò)顯赫,使得進(jìn)入布朗山的人只知老班章,而不知還有廣別老寨。且名氣這東西,本就是有名的越有名,無(wú)名的越無(wú)名,久而久之知道“茶王”的人越來(lái)越多,知道廣別老寨的人相對(duì)卻在少數(shù)。
 
  2、布朗山不僅有“茶王”老班章,還有老曼峨、曼新龍等其他名氣較大的普洱茶存在,在眾多名山頭名茶龐大聲望的籠罩、競(jìng)爭(zhēng)之下,廣別老寨的名氣難以快速提升,名氣自然不大。
廣別老寨究竟神奇在哪里
  3、相比其他山頭,廣別老寨既可歸屬于賀開(kāi),又能劃分到布朗,其滋味也與布朗山風(fēng)格差異較大。而提起霸氣陽(yáng)剛型普洱茶,人們首先想起的就是布朗山系普洱茶,并不是走霸氣路線的廣別老寨茶,自然不會(huì)作為霸氣陽(yáng)剛型的布朗山系普洱茶被提起。并且廣別老寨茶也并非完全如易武一般陰柔,而是剛?cè)岵?jì),自然也難以劃分為陰柔型。這也是廣別茶名氣不大的原因之一。
 
  4、廣別老寨距離老班章村并不遠(yuǎn),所產(chǎn)普洱茶滋味也與老班章普洱茶有一定的相似度,因而其所產(chǎn)普洱茶也有一部分會(huì)以老班章的名義,拼配入老班章中售賣。這使得市面上所售的部分班章,表現(xiàn)的滋味口感偏于廣別老寨茶的滋味口感。這也是為何一部份茶友會(huì)覺(jué)得廣別老寨的茶,滋味與老班章很相似的原因。
責(zé)編: 木坤小寶
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