普洱茶樹(shù)多少年才算老茶樹(shù)?

  人們常說(shuō)的"老茶樹(shù)",應(yīng)是樹(shù)齡在30年以上的茶樹(shù)。
 
  一株茶樹(shù)的生命,是從一個(gè)受精卵細(xì)胞開(kāi)始的,從這時(shí)起,它就成為一個(gè)獨(dú)立的、有生命的有機(jī)體。這個(gè)受精的卵細(xì)胞(合子),經(jīng)過(guò)一年左右的時(shí)間,在母樹(shù)上生長(zhǎng)、發(fā)育而成為一粒成熟的種子。種子播種后,經(jīng)發(fā)芽、出土,成為一株茶苗。
  茶苗不斷地從外界環(huán)境中吸收營(yíng)養(yǎng)元素和能量,逐漸生長(zhǎng)成一株根深葉茂的茶樹(shù),以至開(kāi)花、結(jié)果、繁殖出新的后代,在人為的和自然的條件下,逐漸趨于衰老,最終死亡。這個(gè)生育的全過(guò)程,就是茶樹(shù)的一生,科學(xué)上稱(chēng)為"茶樹(shù)生育總發(fā)育周期”。
 
  在茶樹(shù)的一生中,隨著時(shí)間的推移,在形態(tài)、生理機(jī)能等方面,不斷的起著量和質(zhì)的變化,直至衰亡,形成了不同時(shí)期的茶樹(shù)生物學(xué)年齡特點(diǎn)??茖W(xué)上,根據(jù)茶樹(shù)不同時(shí)期的生育特點(diǎn),把茶樹(shù)分為四個(gè)生物學(xué)年齡時(shí)期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
 
  幼苗期是指從茶子萌發(fā)到茶苗出土,出現(xiàn)第一次生長(zhǎng)休止時(shí)為止。在云南,這一時(shí)期約經(jīng)歷4個(gè)月。
  茶樹(shù)的幼年期,是指茶樹(shù)從第一次生長(zhǎng)休止到出現(xiàn)第一次開(kāi)花結(jié)實(shí)為止的時(shí)間。這段時(shí)間里,茶樹(shù)是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),性器官還沒(méi)有分化成熟,不會(huì)開(kāi)花結(jié)果,故稱(chēng)幼年。在云南,茶樹(shù)完成幼年期生育約4-5年。需要說(shuō)明的是,幼年期茶樹(shù)可塑性特別大,時(shí)間長(zhǎng)短、樹(shù)體機(jī)能的成熟程度與栽培管理水平、生育條件(自然生長(zhǎng)的或人工栽培的)有著很密切的關(guān)系,變異很大。
 
  茶樹(shù)的成年期,是指從第一次開(kāi)花結(jié)實(shí)到出現(xiàn)第一次自然更新時(shí)為止。時(shí)間較長(zhǎng),受人工栽培刺激的茶樹(shù)約25-30年,生育條件好的,時(shí)間更長(zhǎng)。在茶樹(shù)的成年期里,根據(jù)生殖生長(zhǎng)、開(kāi)花數(shù)量的多少,可分為"青年期"、"壯年期"兩個(gè)相對(duì)時(shí)期。成年期茶樹(shù)生育最為旺盛,產(chǎn)量和品質(zhì)都處于高峰階段,也是最佳的經(jīng)濟(jì)栽培時(shí)期。
 
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責(zé)編: 墨墨001
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