普洱熟茶的功效加上陳皮的功效，這個(gè)組合也堪稱“黃金搭檔”。大紅柑溫和養(yǎng)胃，刺激性小，口感甜潤(rùn)，受到越來(lái)越多茶友青睞，那么大紅柑屬于好茶嗎？
大紅柑普簡(jiǎn)介
大紅柑普，是將陳年普洱茶裝入到掏空的柑果內(nèi)，再經(jīng)曬烘干燥后入庫(kù)封存數(shù)年，使果香與茶韻結(jié)合。與北方常喝的茉莉花茶類似，大紅柑普的制作也利用了茶葉良好的吸附性。它可以吸附空氣的各種味道，具有“定香劑”的作用。茶愛(ài)吸味，是讓人頭痛的事情。制茶人巧妙利用茶的吸附性，讓其遠(yuǎn)離異味而親近香氣，從而做出各種樣式的再加工茶。
上等的大紅柑普，采用“三陳”的工藝。所謂“三陳”，即用年份陳茶，配以正宗新會(huì)陳皮原料，兩者結(jié)合再加以時(shí)間陳化。就是我們說(shuō)陳皮加老茶。一般大紅柑普的重量都要在30g上下，可別一次都丟進(jìn)茶壺，以150ml壺為例，取6g茶再掰上2g陳皮一同沖泡即可。沸水沖泡，茶湯色澤深紫，又泛著一絲酒紅。茶湯劃過(guò)口腔，能夠感受清淡的柑子氣味，細(xì)膩而持久。陳年茶加上陳皮，口感結(jié)構(gòu)扎實(shí)，醇黏釅甜，又非一般普洱茶可比了。
大紅柑的口感特點(diǎn)
細(xì)品大紅柑則發(fā)現(xiàn)：陳皮香濃郁，同時(shí)可以明顯體會(huì)到普洱茶味，相對(duì)青柑，大紅柑較甜。同時(shí)大紅柑有一定潤(rùn)感，相對(duì)青柑有一些厚度，總體可以形容為普洱熟茶和陳皮結(jié)合相對(duì)略好，喝起來(lái)很舒服。韻味十足，醇厚甘香，順滑，有回甘，氣味清香，隨著時(shí)間的沉淀會(huì)越陳越香。
大紅柑普洱茶功效
大紅柑皮厚、色深、性溫和，柑皮糖分很高，用大紅柑陳皮制作的柑普茶，口感較為甜潤(rùn)，對(duì)胃腸刺激性相對(duì)要弱。上等柑皮同宮廷普洱的完美結(jié)晶，自然功效強(qiáng)大，是高、低血壓病的克星，有理氣健脾、化痰止咳，健胃消食，抗霧霾，降血脂以及膽固醇的功效。另外從營(yíng)養(yǎng)角度看，大紅柑內(nèi)含更多果糖以及海綿松絲，能夠提供人體所需的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。
柑普茶是以新會(huì)柑與云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶，具有美容養(yǎng)顏抗衰老、理氣降逆、調(diào)理脾胃、降燥化濕、止咳化痰、潤(rùn)肺生津、降脂減壓等功效。
大紅柑普適宜飲用人群
1、長(zhǎng)期抽煙之人群2、經(jīng)常使用電腦之人群3、腸胃不好之人群4、霧霾受害之人群5、減肥之人群6、應(yīng)酬頻繁之人群7、注重養(yǎng)生之人群。
