如何存茶？是每個茶友都繞不過的話題，因為存放是普洱茶第二次的生命，就如婚姻是女人的第二次投胎一樣重要。
經常和朋友聊天，發(fā)現(xiàn)，我們在家存茶遇到最大的問題是受潮和異味。
一個是老天爺頻繁的哭泣，會造成天氣濕度增加，另外一個是因為季節(jié)的緣故，比如梅雨季節(jié)，容易出現(xiàn)回南天，一個不留神，我們的茶品就會毀于一旦。
在家存茶，不注意這兩點，很容易發(fā)生慘劇。
那在家到底應該如何存茶？
第一點：分門別類。
對于撬開了餅，還沒消耗完的茶餅，建議大家用專門的茶餅密封袋進行封裝，避免茶葉受潮，影響品質和香氣。如果沒有專門的密封袋，考慮到特殊時期不能外出，可以用家用保鮮袋進行密封保存。
對于散提或整箱暫時又不喝，也不需要送人的普洱茶，可用紙箱裝好，找個位置安放。如果有單獨的房間，那就更好了。
對于生茶熟茶，一定要分開存放，避免串味。不管是生茶身上有熟茶的香氣味，還是熟茶身上有生茶的香氣味，都不是好香氣。
第二點：雙防其下。
普洱茶存放過程中，影響最大的兩個要素是：溫度和濕度。
當存放環(huán)境溫度過高時，普洱茶香氣容易散失；當存放環(huán)境溫度過低時，普洱茶轉化緩慢；當存放環(huán)境濕度過高時，普洱茶容易霉變；當存放環(huán)境濕度過低時，普洱茶轉化也緩慢。
那普洱茶存放理想環(huán)境條件是什么？
濕度在40%-60%之間，溫度在20℃-30℃之間。
有條件的茶友可以購置專門的抽濕器和溫度計進行掌控。特別是回南天，有這兩樣東西，會讓你普洱茶的存放環(huán)境如虎添翼。
做好這兩點，再加上防異味即可。
在家最怕的就是串味，因為茶是有吸附性的，它容易吸附天空中的水分之外，還容易吸附天空中的香氣。如果不小心把茶和臘味放一塊，你就會喝到一道帶有臘味的茶。
在家存茶還要定期查看。
那如何快速判斷茶葉是否受潮?
有些茶葉受潮嚴重，會直接長霉點的。
如果表面看不到霉點，我們可以在茶餅上掰一片茶葉，如果有清脆感，則茶葉比較干，存放條件不需要改變。
如果茶葉能掰斷，但是沒有清脆感，表示茶葉有點受潮，則需要注意一下空氣濕度。
如果茶葉不能掰斷，表示茶葉受潮嚴重，則需要更換倉儲地方和升級倉儲條件。
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