大話普洱:易武正山普洱茶

  易武正山位于西雙版納州勐臘縣易武鄉(xiāng),而易武鄉(xiāng)又下轄易武、麻黑、納么田、曼臘、倮德、曼乃等六個村委會及73個自然村寨。其實(shí)易武正山——從古至今都不是特指某一地名或某一茶山,而是整個易武茶區(qū)的泛稱。也是茶廠和茶商們?yōu)榱藰?biāo)榜原料地道真實(shí),制作工藝正宗而特地標(biāo)上易武正山這個響亮的名號。

  易武全鄉(xiāng)擁有古茶園面積近二萬畝,年產(chǎn)古樹(大樹)茶約150噸,小樹(臺地)茶約350噸。主要集中在高山寨、刮風(fēng)寨,落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨,因出產(chǎn)清朝皇帝飲用貢茶而出名。

  近幾年由于過度的采摘,易武茶的茶氣也越來越弱。值得注意的是各廠商大多都用普洱市的江城茶,景洪市的勐宋(不是勐海的勐宋)茶來冒充易武茶。而真正的易武大樹茶在市場上卻很難找。易武大樹茶的特點(diǎn):茶葉葉片為卵圓形,邊緣齒明顯,采摘條索較長微顯毫。常帶有少量紅梗,餅茶黃片多。

  易武正山普洱茶口感:寬廣飽滿,茶水細(xì)膩純厚甘甜、梅子香與蜜香中滲透著幽蘭香,香氣掛杯持久??酀?,回甘生津快。重悶下,苦味稍重,澀弱,但苦味化得快,生津回甘強(qiáng),無明顯不適的表現(xiàn)。

云南易武歷史上的茶莊名單大全:http://www.bilinxueyuan.cn/puerchazs/peczs/18566.html
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易武老街的文化歷史(組圖):http://www.bilinxueyuan.cn/puerchawh/puerchals/17811.html
大滇說茶之易武正山:http://www.bilinxueyuan.cn/puerchazs/peczs/16245.html

責(zé)編: isundust
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