以往有位哲學(xué)大師說(shuō)，歷史永遠(yuǎn)都要重寫，他從年輕到95歲高齡離世，不斷地重寫中國(guó)哲學(xué)史。重寫不是否定過(guò)去寫的，而是用更嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)任的態(tài)度，接著過(guò)去繼讀寫，將過(guò)去未盡之意，寫得更清晰、明細(xì)。我們雖不是及先賢之智，愿努力學(xué)之。之前，我們也曾寫過(guò)幾篇關(guān)于普洱茶歷史的文章。隨著認(rèn)識(shí)的提高，思辨更為清晰，自覺(jué)有責(zé)任重寫所關(guān)普洱茶的歷史。也許我們將來(lái)還要重寫普洱茶歷史。
普洱茶的歷史是久遠(yuǎn)的，太遠(yuǎn)的我們可查找歷史文獻(xiàn)，至于真實(shí)與否就要史學(xué)家考證。我們?cè)谶@里只是講普洱茶這二、三十年的歷史，尤其是近十年來(lái)普洱茶的發(fā)展是空前的，在這個(gè)過(guò)程中的種種變化，甚至出現(xiàn)許多突變，以及種種奇特現(xiàn)象，令旁觀的人霧里看花，摸不著頭腦；就是身在其中業(yè)界的茶人、投資客，茶人，也有不知廬山真面目，只緣身在此山中的感覺(jué)；中途、后面加入的人，更是一知半解，曉不得真相、真理在何方。我們想，真實(shí)的歷史，應(yīng)該對(duì)解開(kāi)上述的疑惑是有幫助的。
上篇說(shuō)到，尤其是現(xiàn)今市場(chǎng)混亂，漁目混珠，胡言亂語(yǔ)，鬼話連篇，令茶友人鬼難辨，市場(chǎng)只有亂上加亂，難上正軌。我們要分清，現(xiàn)在人人講普洱茶，不是百家爭(zhēng)鳴，百家爭(zhēng)鳴是為真理而爭(zhēng)，各家都是持之有故，言之成理?，F(xiàn)在普洱茶之爭(zhēng)，是為著各自的和私利而爭(zhēng)，胡說(shuō)八道，胡言亂說(shuō)，鬼話連篇。兩者是有質(zhì)的區(qū)別的。
為讓茶友了解這段歷史，從中得到啟迪和獨(dú)立的思考，辨明普洱茶將來(lái)發(fā)展的正確方向。我們將從不同的角度，分文分段講述這段歷史，力求做到真實(shí)、客觀、具體、細(xì)致、清晰。望各位茶友批評(píng)指正。寫歷史是艱難的，和需要很大的勇氣。因?yàn)?，寫歷史很難避免有錯(cuò)漏，尤其是近的歷史,人們還在記憶中的時(shí)候。即使是這樣，我們還是愿意努力為之。
文/無(wú)非妙道
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