藤條茶并非是一種茶類(lèi)、也不是一種品種，而是一種外形枝條似長(zhǎng)長(zhǎng)柳葉狀、藤條化的茶樹(shù)。據(jù)外形，當(dāng)?shù)厝诵蜗蟮貙⑵渌追Q(chēng)為藤條茶。藤條茶在云南各產(chǎn)區(qū)均有存在，且以漢族管理的茶園居多，此類(lèi)茶園生態(tài)環(huán)境普遍不容樂(lè)觀(guān)。三大茶區(qū)中，以臨滄和思茅較多，其中，臨滄勐庫(kù)東半山的壩糯，相對(duì)來(lái)說(shuō)是大家比較熟知的典型藤條茶。近年，藤條化茶園越來(lái)越多，呈有增無(wú)減惡化態(tài)勢(shì)，易武地區(qū)也慢慢有所發(fā)展出現(xiàn)。這令人很是擔(dān)憂(yōu)，應(yīng)該引起足夠的重視，避免更多茶園向藤條化方向演化發(fā)展。
這種藤條化的茶樹(shù)，均是人為修采下，茶樹(shù)枝條不斷生長(zhǎng)而形成的藤條狀，這種修采方法叫"留頂養(yǎng)標(biāo)"法，這是一種實(shí)用下的改良方法。其目的主要有兩個(gè)：一是為了便于采摘：因?yàn)樵颇洗笕~種喬木茶樹(shù)，樹(shù)姿較高，采茶時(shí)，需要爬到高高的茶樹(shù)上，采摘鮮葉的難度可想而知。所以，為了不用爬樹(shù)即可方便的采摘茶樹(shù)的芽葉，去頂發(fā)篷，不讓茶樹(shù)長(zhǎng)高，新梢枝條修枝留頂芽不采，從而使其越長(zhǎng)越長(zhǎng)，茶樹(shù)慢慢即生長(zhǎng)藤條化；二是為了增加產(chǎn)量：通過(guò)使茶樹(shù)藤條化，從而增加茶樹(shù)枝條發(fā)芽數(shù)量，以增加茶樹(shù)產(chǎn)量。
藤條化茶樹(shù)都是人為過(guò)多干預(yù)下形成的，伴隨的是翻土、深耕、追肥的精細(xì)化茶園管理方法，這對(duì)茶葉的品質(zhì)影響非常大。整個(gè)云南，藤條化的茶園，生態(tài)環(huán)境都較差，茶樹(shù)的樹(shù)姿、樹(shù)勢(shì)都明顯衰弱、缺少旺盛的生命力。茶葉品質(zhì)都較差，口感淡甜，湯感較薄，內(nèi)質(zhì)不足，韻味全無(wú)，味淡湯薄韻失是所有藤條化茶葉的共性特征。
一棵茶樹(shù)其營(yíng)養(yǎng)供給是相對(duì)的，人為藤條化茶樹(shù)增加發(fā)芽產(chǎn)量，失去的是茶葉的優(yōu)良品質(zhì)。古樹(shù)茶人為藤條化，嚴(yán)重的將導(dǎo)致其加速衰老，提早枯死。這種殺雞取卵、只注重取巧實(shí)用追求，而不注重品質(zhì)的管養(yǎng)方法，是非常欠妥當(dāng)?shù)模粦?yīng)提倡，應(yīng)及時(shí)摒棄，避免藤條化大面積泛濫，導(dǎo)致品質(zhì)嚴(yán)重下降。
