普洱茶是中國茶的一種,它的沖泡和其他茶類基本一樣，都有備具、擇水、投茶、沖泡、分茶等過程。但是在細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有一定區(qū)別。下面，我們教大家如何沖泡出更好的普洱茶。
1、泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺沖泡，較能避免茶泡得過濃的問題。
2、不論生茶還是熟茶，其加工工藝?yán)?，沒有任何一道工藝是通過“高溫殺菌”的。普洱茶特殊品質(zhì)形成的同時(shí)，有益微生物和有害微生物常常伴生在一起，相互作用。尤其是陰雨連綿的天氣情況下，容易霉菌滋生，不利于人體健康。
3、生普和熟普的沖泡時(shí)間是不同的，一般來說，生普的沖泡時(shí)間長一點(diǎn)，熟普則適宜快沖快泡。
提示：生普的沖泡時(shí)間長一點(diǎn)，熟普則適宜快沖快泡。
4、沖泡10次以上的普洱茶，還可以用煮茶的方式做最后的利用。
