普洱茶作為近年來被重視的食品，被人體吸收之后，具有消食消脂的功能。品質(zhì)好的普洱茶，年代越久價格越高，下面我們就如何選購普洱茶跟朋友們講講。
針對普洱茶的收藏，中國茶葉流通協(xié)會副秘書長李永泉表示，飲用是作為食品的普洱茶的第一屬性，收藏是為了經(jīng)過多年“后氧化”過程，使其口感更好。
熟茶要看茶湯是否清亮，最好偏于酒紅色，發(fā)暗與發(fā)青的都是劣質(zhì)品；口感不要生澀的，剛?cè)腴T的，就只有先靠多喝來提升辨別能力，沒別的辦法。而且開始一定要喝好茶，喝多了自然就能品出好壞了；生茶更講究了，沒有幾年道行的喝不出來。常喝劣質(zhì)普洱，再想分出好壞就很難了。
喝多了自然就會選購普洱茶了。
