人生同樣不能走捷徑，而況圣人教導(dǎo)我們，“吾日三省吾身”。作為俗家的飲茶人，能以“勤拂拭”的標(biāo)準(zhǔn)檢點(diǎn)養(yǎng)壺的修行，檢點(diǎn)人生的修行，那便是壺、茶之幸，品茶之“悟”了。
人們常自覺將禪與茶聯(lián)在一起，說“禪、茶一味”。佛教為茶道提供了“梵我一如”的哲學(xué)思想及“戒、定、慧”三學(xué)的修習(xí)理念，給茶道注入深厚的哲學(xué)內(nèi)涵，使茶道更具神韻。并且，茶的“苦”、“靜”、“凡”、“放”等等，都是與佛禪的共通之處。鄭板橋有一副對(duì)聯(lián)寫得很妙：“從來名士能評(píng)水，自古高僧愛斗茶。”茶是僧人修身靜慮的飲品，為了滿足僧眾的日常飲用和待客之需，古時(shí)寺廟多有自己的茶園。同時(shí)，寺廟也最有條件研究、發(fā)展制茶技術(shù)與飲茶文化。所以“自古名寺出名茶”，唐代《國(guó)史補(bǔ)》中記載，福州“方山露芽”、劍南“蒙頂石花”、岳州“悒湖含膏”、洪州“西山白露”等名茶均產(chǎn)出于寺廟。而吾國(guó)茶圣陸羽，自幼被龍蓋寺主持智積禪師收養(yǎng)，后來又與皎然和尚結(jié)為緇素忘年之交。他所創(chuàng)立的茶道，從一開始便奠定著博大的佛禪素養(yǎng)，融化為中國(guó)茶道的美學(xué)與理學(xué)根基。
宜興壺的適茶功能，歷代已經(jīng)定論。紫砂壺的年齡總大不過茶去，但它一誕生，就頌出“茶為壺伯樂，壺作茶知音”的千載和諧佳話。以壺泡茶的雅事，不用說，同屬于“緇素忘年之交”。禪宗北派開創(chuàng)者神秀有一佛偈：身是菩提樹，心如明鏡臺(tái)。時(shí)時(shí)勤拂拭，莫使惹塵埃。后來《陽羨茗壺系》里說：“壺經(jīng)久用，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，入手可鑒。”——“日加滌拭”乃養(yǎng)壺之道，“時(shí)時(shí)勤拂拭”是修行之道，兩者竟然相通如此。
養(yǎng)壺之“養(yǎng)”，是照顧之意。照顧用心，就得無微不至。茶壺要兼養(yǎng)里外，泡茶之余，順手整理，使它光潔滋潤(rùn)，久而久之，茶之精華被壺吸收到一定程度，由內(nèi)而外滋潤(rùn)胎土，透到壺表，使壺表胎土變得細(xì)膩潤(rùn)澤，這樣調(diào)理出的觀感，才是自然保養(yǎng)的成果，而萬萬不是由茶垢或人手上油垢的摩娑而成。以速成的心態(tài)和方式永遠(yuǎn)養(yǎng)不好壺，且無法真實(shí)感受壺的泥料性格，于識(shí)壺鑒賞力難有提高。這也如禪宗北派講“漸悟”——時(shí)時(shí)勤拂拭，功到自然成；而南宗講“頓悟”，那絕不是簡(jiǎn)單的“速成”。如果以懶惰之心避修行、求頓悟，哪怕再怎么當(dāng)頭棒喝，也不會(huì)有頓悟的超脫。要得“茶氣氤氳、紫玉含光”的終極享受，養(yǎng)壺的過程是不能走捷徑的。
