形成一款好茶有很多因素，主要的有以下四個方面：
一是好的原料，包括：
1、好的茶種。好茶是人培育出來的，更是千百年來大自然優(yōu)勝劣汰的結(jié)果。云南普洱茶用什么茶種比較好？當然是云南有性系原始群體大葉種茶比較好。
2、好的土壤成份。不同山頭做出茶來效果不一樣，有強有弱，有猛有柔，根子在于茶樹生長的土壤中營養(yǎng)成份不一樣，所含的微量元素種類、數(shù)量不同。
3、好的茶樹生長環(huán)境。包括海撥、日照時間合適、光照強度合理，間隔有序、適當間種，無需農(nóng)藥依靠生物多樣性防止病蟲害的發(fā)生發(fā)展等。
4、采摘的部位及時間。芽尖、葉、梗、黃片等不同部位在后發(fā)酵過程中都擔當著不同的角色，對轉(zhuǎn)化效果產(chǎn)生著不同的作用，對普洱茶來講，未必是越細嫩就越好；采摘的時間也很重要，春茶固然好，但從拼配效果來說，從滋味、香氣及韻味表現(xiàn)的豐富性來講，秋茶同樣不可缺少。
二是好的加工工藝，前面談到新生茶加工時談了一些，不再贅述，說到底還是一個把握細節(jié)的問題。
三是好的倉儲，前面在《無倉不成普洱茶》一文中也說了不少不再重復了。
四是時間。普洱茶實際上就是兩條線，一是生茶，一是熟茶。所有的普洱茶都落在這兩條線上。起始點是現(xiàn)在，延伸出去X方向就是過去的時間。如果以過去某款茶（比如紅印）作為標準來衡量其他所有的茶，就沒有辦法很準確地作出判斷，但如果把這條時間軸線分成若干段，在每一個時間段里再設若干個標準，碰到一款茶就跟相鄰近的標準去作比較，這樣作出的判斷就會比較客觀，對于普洱茶因時間而變化發(fā)展的理解特別是對“越陳越香”特征的理解也會比較理性。
來自微信公眾平臺“習茶人黃剛”。
