麻黑茶

  麻黑是易武的一個(gè)村,不過和刮風(fēng)寨一樣,能以村名之于茶區(qū)之上,一定是別具風(fēng)格。

  品到這泡麻黑老樹茶,正值久旱大雪,心情為之一爽。拿出紫砂壺,趁著紛飛雪片泡了起來。干茶的油潤度很好,似乎超過其他的普洱生茶,而在墨綠的茶條之中,間雜黃綠色的條索。滿懷欣喜的一沖,并沒有什么期待中的香氣?。侩y道是內(nèi)質(zhì)渾厚?又沖幾遍,其實(shí)感覺口感雖然不差,但也不至于拔得頭籌。只是湯色較之一般生普洱濃厚偏黃。索性停下沖泡的頻率,細(xì)嗅杯底的冷香。嗯,依稀中還能分辨易武茶區(qū)特有的脂粉般的香氣,但是又明顯有別的香氣,更加挺雋,別有誘惑。突然想起在傣語里,“易”是女性的意思,“武”是蛇的意思,易武本身就是美女蛇出沒的地方,易武茶是勾人的、動(dòng)人心魄的。那么麻黑,不會(huì)如此平庸,且再試試。

  再燒一壺水,既充滿期待又覺得不太可能,還是矛盾的沖泡。呀,果真不孚眾望啊。在泡了幾遍之后,麻黑的茶突然仿佛破繭重生一般,張開了令人驚嘆的羽翼。真的是好茶啊。突然散發(fā)出柔美的香氣,茶湯在順滑之外,別有厚重,可是又和班章的霸氣不同,是那種綿綿不絕的力量。茶湯在口腔中柔中帶剛,綿密細(xì)膩,韻致精深,純凈無邪,幾近完美。說“幾近”,是因?yàn)橥昝缹?shí)際上是不存在的吧。喝完之后,半晌回味,以致無言。

  再觀葉底,梗長葉厚,又柔順異常,是好茶的特征。原來好茶和好的朋友一樣,不一定那么早就露出來。日久見人心,茶呢,也不妨多泡幾遍。

責(zé)編: heyinglong
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