普洱茶由于其悠久的文化歷史，及顯著的醫(yī)療功效，所以近年來走俏市場，筆者收藏的這款茶是99年勐海茶廠出品的易武正山野生茶，由于其包裝采用特厚綿紙及外包裝正面印有一棵綠色大樹,茶餅內(nèi)飛蓋有一張藍(lán)黑色的橢圓易武正山野生茶印章,所以業(yè)界稱之為勐海黑藍(lán)票特厚綿紙綠大樹,簡稱99綠大樹
普洱茶之所以名貫天下,主要還是因為其獨特的越陳越香所造就.因為歷史的原因,普洱茶以往并不受市場青睞,多數(shù)國營茶廠都是當(dāng)年做當(dāng)年銷,所以現(xiàn)今國內(nèi)市場10年左右的普洱茶十分少見,而20年的更是寥寥無幾!2002年普洱茶大陸市場開始高速成長,同時對陳年茶品的需求十分殷切!而在不公平茶商的力作下,興起一股普洱茶熱,市場供少于求,打破平衡
90年代青普的茶的產(chǎn)量并不大!主要是當(dāng)時普洱茶市場主要在香港臺灣廣東,且當(dāng)時市場的主流口感尚以熟茶為主!
勐海綠大樹普洱茶,一打開包裝,透過自然光線可以看出藍(lán)黑票綠大樹這片茶相當(dāng)漂亮干凈芽頭強壯壯的好象要跳出來一樣,富有生命力.開湯沖泡后,茶湯出現(xiàn)凝聚度的粥面.的確也證明這片大樹茶的外觀,悠悠的曬青味下透著一股純正的蜜香,二三水后香氣轉(zhuǎn)化為梅子香,茶湯入口質(zhì)感強烈滑順度較高水甜持久,且無論甘甜或香氣極富吸引力.它雖然曬青的味道還有,但整體上無論它的口感,它的甜度粘稠度都十分出色,尚若加以時日,會有更加出色的表現(xiàn)力!如果要收藏的化個人感覺,現(xiàn)今這片茶是最適合的.但好茶的定義十分復(fù)雜,連帶著很多不確定因素,筆者一直堅信的選茶原則:只要不喝影響身體健康,農(nóng)殘超標(biāo)令人產(chǎn)生不愉樂的茶就好!愿大家每天都帶者一份好的心情,晴空之下,樹梢鳥轉(zhuǎn)蟲鳴,焚香拂樂,邀二三好友談天說地,共品香茗。
