《中藥大辭典》載：其"辛苦溫，祛風(fēng)．活血，除濕，止咳祛痰"?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，稱其強(qiáng)筋骨，堅(jiān)發(fā)齒，長須眉。據(jù)醫(yī)學(xué)教授考證"螃蟹腳"其性寒涼，味微酸，飲之后回甘爽甜，具有清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，下降血脂血壓。對(duì)清熱解毒、風(fēng)濕、胃潰瘍、結(jié)腸炎、癌癥、乙肝有顯著的輔佐效果。民間常用于消炎、輔佐醫(yī)治胃病、糖尿病等。常飲可防止血管硬化，防止前列腺炎，消除疲憊，延年益壽。對(duì)槲寄生輔佐醫(yī)治癌癥的研討，國外早已展開并日臻成熟，教授猜測"槲寄生"有望變成繼紫杉醇之后又一種天然抗癌藥。
螃蟹腳既可獨(dú)自飲用，也可參加普洱茶中一起沖泡，為普洱茶最佳伴侶。長時(shí)間飲用有利身心健康，是大家抱負(fù)的保健品。
普洱茶正在復(fù)興，其瘦身降脂的保健功用眾所周知烏龍茶生產(chǎn)廠家，但是還有相同稀世珍品不為人知。這即是寄生在古茶林內(nèi)，老茶樹上的石斛科植物--螃蟹腳。
螃蟹腳，是古布郎族員給她起的一個(gè)形象的姓名。她的形狀就像螃蟹的腳爪，又似蚱蜢的腳。《本草綱目》中稱："形如蚱蜢腳者佳"。完好的螃蟹腳像螃蟹的幾支細(xì)腿，彎曲擴(kuò)展，細(xì)分出若干節(jié)，似扁桿燈芯草，長三~四寸，節(jié)短而中實(shí)。聞之有濃郁的菌藻味和茶香味。
螃蟹腳寄生于古茶林內(nèi)老茶樹之上，吸附古茶樹之靈氣，其性寒涼，其味微酸，飲之回甘爽甜。具有降血降脂，滋陰除熱（清肺熱補(bǔ)脾，清肝熱明目）清膽利尿，強(qiáng)陰益精，養(yǎng)胃生津，鎮(zhèn)誕，醫(yī)治緩慢咽炎等成效。（見《本草綱目》等書本）。在《云南茶典》上，稱其具有"清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，下降血壓"等成效。足見螃蟹腳的藥用價(jià)值和保健功用。難怪被業(yè)界資深人士稱為"茶茸"（見《普洱茶源》）。
螃蟹腳（茶茸）能結(jié)合茶的質(zhì)量，讓茶味更豐滿，更柔滑，更甜美。泡上一壺普洱茶，放進(jìn)幾節(jié)螃蟹腳試試！茶味變的更厚，更醇，更香。苦澀味變甘醇，單薄味變圓潤。一杯茶進(jìn)口，一股甜美味從舌面中根部，兩腮直入咽喉，再由咽喉回來至舌頭中部，逗留兩腮，甜美生津，繼續(xù)數(shù)小時(shí)，揮之不去。其間，不管吸煙，喝酒，進(jìn)食，舌根的甜美味仍然留村，特別是舌根與咽喉處津液充盈，咽喉吻潤，成效奇特。
螃蟹腳（茶茸）在各大古茶山皆可收集，但都零散，散亂，質(zhì)量紛歧政府用茶。放眼云南，一切普洱茶主產(chǎn)地，僅有一個(gè)地方能會(huì)集采摘，且質(zhì)量最佳，這即是普洱的景邁。這兒保留著占地2.8萬畝，世界上最大最陳舊的茶園，茶園海拔1400米，散布在巨大常綠闊葉林交織的原始森林，終年云霧旋繞，生態(tài)環(huán)境優(yōu)勝，無任何污染。空氣，濕度，土壤，日照等鑄就了螃蟹腳共同的成長環(huán)境。
