沖泡普洱茶的方法

  沖泡普洱茶的方法!云南的普洱沱茶的泡法其實(shí)非常的多,在中國(guó)眾多的茶葉種類中算是泡法較多的茶葉之一,對(duì)于普洱沱茶泡法并不是非常難以操作。
 
  具體的步驟主要有以下8步:
 
  1.將普洱沱茶置入濾杯中,5至10克(所放的茶葉量可以按照個(gè)人喝茶濃淡而定);
 
  2.將剛煮開的沸水注入濾杯中,
 
  3.蓋末茶葉;
 
  4.重復(fù)2、3步驟,棄去第二道茶水;
 
  5.第三次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右(靜置的時(shí)間也可因個(gè)人喜好定制,建議20秒);
 
  6.打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。
 
  7.好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
 
  8.在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬(wàn)別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一杯時(shí),您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置一會(huì)兒,第二杯普洱又泡好了。
 
  綜合簡(jiǎn)單概括了下想要泡好一杯普洱沱茶注意兩點(diǎn):
 
  第一是水溫,要高溫的開水;第二就是茶葉浸泡時(shí)間的掌握。
 
  這兩個(gè)要素的詳細(xì)要點(diǎn)如下:
 
 ?。?)水溫:普洱茶的水溫是最好掌握在100℃,是不是很容易?這個(gè)和名茶龍井要85℃,碧螺春要75℃,很難控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可,和鐵觀音的沖泡水溫要求相同。
 
  (2)茶葉浸泡時(shí)間:第一道、第二道茶水棄去,第三道起作飲用,但第三道的茶葉浸泡時(shí)間可以短些,如10-20秒,第四道浸泡時(shí)間略比第三道長(zhǎng)些,如30-40秒,以此類推,越泡茶水濃度越淡,則浸泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng)。
 
責(zé)編: ddm123456
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