易武---普洱茶文化勝地

  說起易武,懂茶的人首先會想到的是易武古樹茶那“香揚水柔”的獨特口感以及“易武為后”的茶葉地位。說起易武文化,對于不關心普洱茶歷史的人來說想必知之甚少,這里就由小編給大家說一說易武茶文化的故事。

  易武茶之所以能興盛完全得益于易武地區(qū)獨特的氣候條件以及地理位置。這里山高霧重,土地肥沃,溫熱多雨,天然就是產上等茶葉的好地方。再加上外地客商到易武設廠制茶,帶來了先進的制茶技術,自然就生產出讓人難以忘懷的精妙茶品。
 

  商賈的云集促使易武地區(qū)出現(xiàn)了很多著名的茶號,比如瑞貢天朝的車順號就是易武繁榮的見證。到了清中期在易武古鎮(zhèn)制茶的商家過百家,每年春季來易武收茶的商家多達數(shù)萬人。漸漸的形成了以易武為中心的茶馬古道,當時比較著名的線路有“易武—老撾—越南—香港;易武—老撾—萬象;易武—老撾—泰國;易武—大理—拉薩;易武—昆明—北京。”由于這些線路的形成,使得易武地區(qū)不同等級的茶可以滿足當時社會不同階層人的需要。上品供應皇親國戚,中品供應富商地主,下品供應邊民。當社會各階層的人都開始和易武有交集的時候,易武地區(qū)的興盛達到頂峰。

  這時候除了云南本地的石屏人大量遷往易武地區(qū)種茶以外,不少做茶葉貿易的漢人和回人也開始遷入易武地區(qū)并種植茶樹。易武著名的“彎弓大寨”便是當時在易武地區(qū)種茶的漢人和回人共同建立的寨子。

  到清中期,易武進入了鼎盛時期。這個時候的易武已經不光是茶葉的集散地,更是文化勝地。每年新茶下來的時候,來到易武的茶商以及本地的居民都要舉行盛大的慶祝活動,這時候不光是易武地區(qū)的茶農,就連“攸樂”、“戈登”、“倚邦”、“蠻磚”、“莽枝”的茶農都紛紛帶著自己的茶葉前來斗茶。希望自己手中的茶葉能在斗茶大會中勝出,成為朝廷的貢茶。

  到了清末,易武進入了巔峰時期。清光緒四年,易武各茶莊、社會人士商量決定集資建蓋石屏會館以及重建關帝大廟。新建成后的關帝廟規(guī)模比原來的舊廟大,它由大殿和中殿組成,中殿至今尚存。在以后的歲月里,茶莊人士還多次集資分別加蓋各殿,共建蓋了孔明、關圣、觀音、彌勒、藥王、子孫、山神、土地、財神等殿十八間。關帝大廟的建成也標志著漢族文化和云南當?shù)厣贁?shù)民族的文化完美的融合在了一起,人們不分民族每到豐年過節(jié),都會到廟內祭拜關羽、孔明、觀音等,保佑家道風調雨順、五谷豐登;馬幫在行走茶馬古道前,也會來祭拜,以保佑出門在外平平安安。

  到了清末民初,由于清王朝的沒落,貢茶制度的消失,同時思茅地區(qū)大面積瘧疾的爆發(fā)。易武古鎮(zhèn)一下子從極盛沒落至極衰,直到近幾年,普洱茶的興盛使人們的視線再次回到易武這個古鎮(zhèn)上來。目前專門做易武古樹茶的有“易武福元號”、“車順號”以及“復福元昌號”幾個品牌。其中以“易武福元號”最為突出,旗下的產品覆蓋幾乎所有易武地區(qū)的山頭,價格從低到高也能滿足各階層人士的需求。如果您有興趣感受易武茶的韻味,不妨一試易武福元號的普洱茶。

責編: yunhong
普洱茶品牌推薦
?