普洱茶,大家都想知的那些事

普洱茶,大家都想知的那些事
 

       關(guān)于普洱茶你想知道些什么呢?今天跟小編來了解一下下,也會對你有一點點的幫助哦!

  古樹不一定是大樹,經(jīng)常采摘的古樹可以長得很瘦小。

  陳年普洱茶可以很值錢,但不一定是大樹茶。

  樹根直徑越大不代表樹齡越老,不同的茶樹品種,相同樹齡、直徑不同。

  葉片毫多不一定是古樹,但毫越多,越能防蟲咬。

  普洱茶樹有白色苔蘚,有白色苔蘚的不一定是普洱茶樹。

  曬青,是門技術(shù)活,不是簡單地把茶葉放在太陽下暴曬。

  普洱茶不是越陳越值錢,100年前的垃圾,放到今天還是垃圾。

  普洱生茶陳放多久都不會變成熟茶,熟茶是工藝不是歲月。

  存放普洱茶需離地15厘米,濕度大則離地更高。

  我們誤以為黃曲霉素是黃曲霉,后者有毒,但并不能存活于普洱茶,只有被污染的普洱茶才產(chǎn)生黃曲霉,如:茶放在地面、與谷物在一起。

  不是只有茶葉才有茶堿,大多數(shù)植物都含茶堿,含量高低各有不同。

  飯后喝茶不影響肉食者營養(yǎng)吸收,但對素食者略有影響,如堅果類的鈣、鐵以離子形式存在,會被茶葉的葉酸破壞,影響吸收。

 

責(zé)編: yunhong
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