新茶就不一樣了,它存在許多不穩(wěn)定的因素,沖泡得當(dāng)就好喝,不然就有雜味。新茶沖泡就不能用太高的水溫了,洗茶還是用漲水,出茶就不要太高水溫了,茶量要寧少勿多,太濃的新茶是不好喝的,還有些技巧,如洗茶結(jié)束時(shí)不要接著泡,開蓋等茶涼點(diǎn)再泡,這樣就可以泡出比較好喝的新茶了。
普洱生茶熟茶的沖泡方法
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普洱生茶熟茶的沖泡方法!陳年普洱茶的沖泡用紫砂壺比較合適,要注意的就是溫度,水溫越高越好。用厚壁壺或出茶前用漲水淋壺都是辦法。好的陳年普洱茶泡法不用太考究,濃有濃的味道,淡有淡的雅韻,老茶就像閱歷豐富的老者,為人處事老道圓滑。
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