普洱茶的年份要怎么看?

  普洱茶的年份要怎么看?市場上經(jīng)常會遇見作為40年代產(chǎn)品出售的“中茶”商標(biāo)紅印圓茶。但事實(shí)上,“中茶牌”商標(biāo)是1951年12月才在北京注冊的。市場上出現(xiàn)了1980年出產(chǎn)的“班禪緊茶”。而班禪是1986年才到云南下關(guān)茶廠視察的,因此不可能有1980年的“班禪緊茶”。
 
  市場上所謂1970-1980年的“鳳凰沱茶”,標(biāo)明是南澗茶廠出產(chǎn)的,其實(shí)南澗茶廠是80年代才成立的。有些地方出售1957年出廠的“云南普洱磚茶”。事實(shí)上,云南到1977年才開始生產(chǎn)這種茶,標(biāo)號只有7581、7811兩個(gè),而且從未在包裝上印過標(biāo)號。有些號稱1967年出廠,或是文革期間出廠的,也不可信。
 
  對于普洱茶的年份,可以從下面幾個(gè)方面來看:
 
  1、看茶葉外觀
 
  新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過長時(shí)間的后氧化作用后;茶葉外觀會呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
 
  2、區(qū)別包裝紙顏色
 
  通常壓制過的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊,因而紙質(zhì)略黃,因此你可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手,這只能作為參考,非絕對依據(jù),因?yàn)榭赡苡行┎恍ど倘藭眠@種心理,以陳黃的包裝紙掉包次級品。
 
  3、看懂茶品年份
 
  一般而言,通常將普洱茶的年份劃分如下:
 
  1949年以前這時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶稱為“古董茶”,如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為“內(nèi)飛”。
 
  1949-1967年中國茶業(yè)生產(chǎn)“印級改由各”茶品,也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標(biāo)示紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
 
  1968年以后這時(shí)生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國茶業(yè)公司字號,改由各茶廠自選生產(chǎn),統(tǒng)稱“云南七子餅”,包括:雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
 
責(zé)編: ddm123456
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