文/少莊主
16、熟茶制假有哪些方法？如何防范？
目前已知的危害比較大的是往堆子里面加強(qiáng)氧化劑，這樣做可以加速水熱、縮短發(fā)酵周期、減小損耗、同時(shí)使茶的外觀和條索更漂亮。
這樣的茶其實(shí)不難辨認(rèn)，最大的特征是水味大，茶味弱，其次的就是干茶的外觀出奇的好，條索特別完整，色澤特別漂亮，芽頭特黃，湯色特紅。
對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，建議先喝幾片大廠的常規(guī)茶打底，辨識(shí)這樣的茶應(yīng)該不成問(wèn)題。
